говядина, мороженная, листерия

Говядину с листерией поставляли в красноярские школы и детсады

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В Красноярске выявили зараженную говядину, которая была поставлена в детские сады и школы. Как сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора, в мясе был обнаружен патогенный микроорганизм листерии.

«С помощью системы “Меркурий” специалисты установили факты поставки данной мясной продукции в школьные и дошкольные образовательные учреждения Красноярска»,— говорится в сообщении Россельхознадзора.

Поставками занимался индивидуальный предприниматель. Он продавал продукты на территории Березовского района. Бизнесмен получил предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Сертификат на поставку более 2,1 тыс. бескостной замороженной говядины был аннулирован.

«Уведомлены бюджетные учреждения, которым поставлялась продукция»,— добавили в ведомстве.

Источник: kommersant.ru

Метки