Эксперты из Агентства пищевой безопасности и стандартов Индии (FSSAI) вновь рассказали о продукте, который можно проверить на фальсификат в домашних условиях.
Чай – один из самых популярных напитков в мире, который любят как за вкус, так и за пользу. Этим и пользуются фальсификаторы: с помощью искусственных красителей они выдают дешёвые сорта чая за более дорогие. Незаявленные (в том числе запрещённые законом) добавки, которыми они пользуются, часто делают состав чая вредным для печени, почек и сердечно-сосудистой системы.
Вот как FSSAI рекомендует проверять чайные листья, если вы сомневаетесь в их подлинности:
- Разложите чайные листья на бумажной салфетке.
- Опрыскайте салфетку водой, чтобы она стала влажной.
- Вымойте салфетку водой из-под крана.
- Осмотрите салфетку на свет. Если вы увидите на ней чёрно-коричневые пятна, значит, чай содержал незаявленный краситель.
Источник: crispy.news
