«Лента», десерт, «Фили Бейкер»

«Лента» приостановила продажи десертов «Фили Бейкер»

Торговая сеть «Лента» приняла решение приостановить продажу ряда кондитерских изделий, произведённых компанией «Фили Бейкер», в связи с жалобами на качество продукции и выявленными нарушениями в микробиологических показателях.

Подробнее ...
«Кухня на районе», без доставки, ботулизм

«Кухня на районе» полностью отказалась от доставки

Компания «Локалкитчен», которая раньше работала как сервис доставки «Кухня на районе», решила переориентироваться на «чисто производственное направление деятельности». Об этом говорится в ее отчетности для ФНС за 2024 г. В связи с переориентацией компания сокращает штат.

Подробнее ...
Кукуруза, селекция, дроны

Дешевый способ отбора кукурузы с помощью дронов создали в Бразилии

Учёные из Бразилии совместно с международными коллегами разработали доступную и эффективную технологию, которая позволяет быстро и недорого отбирать засухоустойчивые сорта кукурузы. Об этом сообщает Исследовательский фонд Сан-Паулу.

Подробнее ...
Macallan, виски, El Celler de Can Roca

Macallan представил виски в честь Гонконга

Культовый бренд виски The Macallan представил Distil Your World Hong Kong — односолодовый виски, созданный в сотрудничестве с братьями Рока, владельцами ресторана El Celler de Can Roca, отмеченного тремя звёздами Мишлен.

Подробнее ...
Йогурт , лузга подсолнечника , КГУ

Йогурт с волокнами лузги подсолнечника разработали в КГУ

Студентка филиала Курганского госуниверситета Анастасия Резепина разработала уникальную технологию обогащения йогурта пищевыми волокнами из лузги подсолнечника. Йогурт усиливает перистальтику кишечника за счет удержания жидкости.

Подробнее ...
Турция, экспорт, лимоны

Турция приостановит экспорт лимонов с 8 апреля

Турция с 8 апреля временно останавливает поставки лимонов за границу. Решение принято из-за недавних заморозков, а также необходимости урегулирования внутреннего спроса и поддержания динамики цен, сообщил турецкий Минторг. Турция занимает шестое место в мире по экспорту лимонов.

Подробнее ...