Исследователи из США разработали многослойное изолирующее супергидрофобное покрытие (MISH), способное отталкивать жидкости при температуре до 90°C. Благодаря этому емкости с горячим молоком, кофе и гороховым супом сохраняют свои свойства.
Подробнее ...
Дети сотрудников «Перекрестка» в возрасте от 7 до 14 лет разработали новые вкусы мороженого, пройдя полный цикл работы над продуктом от идеи до стратегии продвижения в рамках воркшопа «Очень сладкие дела».
Подробнее ...
Ученые разработали новые удобрения для растений, которые повысили урожайность овса на 16%. Для поиска «идеального» состава специалисты разработали цифровой двойник для прогнозирования взаимодействия атомов различных компонентов между собой.
Подробнее ...
В рамках дальнейшего повышения качества макаронной продукции пересматриваются требования к основному сырью отрасли — муке из твердых сортов пшеницы. К межгосударственным стандартам предъявляются всё более строгие требования.
Подробнее ...
С 1 марта в Горном Алтае ужесточат правила продажи алкоголя — например, его нельзя будет купить по воскресеньям и в праздники, сообщил пресс-секретарь регионального правительства Михаил Максимов.
Подробнее ...
Хорватское дизайн-бюро Studio Sonda создало для винодельни Piquentum этикетки, которые стареют с течением времени, потому что сделаны на основе винного осадка.
Подробнее ...
В «Азбуке вкуса» появилось специальное лимитированное меню «Секрет Дракона», посвященное грядущему Китайскому Новому году. В основе меню аутентичные рецепты родом из пекинской и сычуаньской кухонь.
Подробнее ...
Белорусский аналог McDonald’s, сеть Mak.by, выпустил нестандартный продукт: в продажу поступили автомобильные диффузоры с ароматами популярных блюд.
Подробнее ...
Агрохолдинг «Гудвилл» презентовал свои новинки на выставке «Продэкспо-2026», среди которых специализированные панировочные смеси, смеси для выпечки кесов, цельнозерновая мука и другие продукты.
Подробнее ...
Таджикистан официально признал российские сертификаты халяль, сообщили в Роскачестве. Продукция российских производителей, прошедшая должную процедуру сертификации, может беспрепятственно поступать на таджикский рынок.
Подробнее ...