сыр, рис, рисовый белок, растительный сыр

Использование рисового белка в растительном сыре оценили в США

Ученые из Арканзасской сельскохозяйственной экспериментальной станции (США) провели исследование, которое позволяет лучше понять возможности рисовых белков в качестве гипоаллергенных альтернативных продуктов питания.

Подробнее ...