Картофель теоретически можно выращивать в лунной почве — но только при добавлении органического компоста. К такому выводу пришли исследователи из Орегонского университета (США), смоделировавшие условия лунного грунта в лаборатории.
Подробнее ...
Тюменский производитель снеков «Окейч» готовит запуск промышленного производства бисквитов. Как рассказали в пресс-службе главы Тюменского округа, оно стартует во втором квартале года.
Подробнее ...
Ученые Дагестанского государственного технического университета разработали инновационную корзину для стерилизации консервов. Разработка подходит для использования и на малых предприятиях, и в домашних условиях, сообщили в университете.
Подробнее ...
Британское Агентство пищевых стандартов (FSA) в рамках расследования фальсификации алкоголя конфисковало поддельное вино и просекко на общую сумму £500000.
Подробнее ...
Компания Kraft Heinz стала ещё одним производителем, который присоединился к моде на продукты с повышенным содержанием белка и клетчатки.
Подробнее ...
Традиция собираться и пить в конкретном месте известна уже много веков. Бары есть в любом городе, посёлке или деревне… а какие существуют дольше всего?
Подробнее ...
Нижегородский молочный союз просит поддержки губернатора и областного правительства властей, чтобы получить отдельную полку у ритейлеров и дополнительную поддержку бюджета.
Подробнее ...
Исследовательская группа Национального университета Сингапура (NUS) показала, что соединения из кожуры красного драконова фрукта (питахайя), могут быть добавлены в хлеб для повышения антиоксидантной активности и замедления переваривания крахмала.
Подробнее ...
Коллегия палаты по патентным спорам отменила регистрацию товарного знака «Мохито Fresh», которую в 2024 г. оформила московская компания «Нью энерджи дринкс», после возражения московского пивобезалкогольного комбината «Очаково».
Подробнее ...
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала новое географическое указание «Покровский пряник» (ГУ № 408). Это седьмой региональный бренд из Владимирской области.
Подробнее ...