Мясо бройлеров, птицефабрика «Владимировская», производство

Первое производство мяса бройлеров запустят в Астраханской области

В Астраханской области создают первое полноценное производство мяса бройлеров. Запуск цеха планирует птицефабрика «Владимировская», расположенная в Ахтубинском районе.

Подробнее ...
«ВкусВилл» , трафареты . бутерброд

«ВкусВилл» подарит покупателям трафареты для рисунков на бутербродах

Ко Дню заботы о себе, который отмечается 24 июля, «ВкусВилл» представил арт-набор для создания рисунков на бутербродах с маслом. Проект предлагает превратить обычный завтрак в творческий ритуал.

Подробнее ...
«Балтика», этикетировочная машина карусельного типа, пиво

«Балтика» запустила оборудование для лимитированных партий

На петербургском заводе «Балтика» завершена модернизация линии розлива — введена в эксплуатацию этикетировочная машина карусельного типа для нанесения полноформатной этикетки на алюминиевую банку.

Подробнее ...
Паштет, МАУ, креветки

Паштет для пожилых людей разработали в МАУ

Научный сотрудник Мурманского арктического университета Андрей Глухарев стал победителем конкурса Российского научного фонда и получил грант на разработку паштета для специализированного питания пожилых людей.

Подробнее ...
РЭУ им. Г.В. Плеханова, контроль качества, кофе

Для «Перекрестка» создали первую в России научную систему контроля качества кофе

В РЭУ им. Г.В. Плеханова создана специализированная научная лаборатория контроля качества кофе, которая разрабатывает первую в России комплексную систему научного сопровождения качества кофе для сети «Перекресток» и формата Select.

Подробнее ...
Красна икра, цены, Сахалин

Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру

Стоимость икры лососевых в Сахалинской области в этом году планируется удержать в пределах до 9 тысяч рублей за 1 килограмм, сообщил председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

Подробнее ...
«Яндекс Еда» , ИИ-хостес, ресторан

«Яндекс Еда» начала тестировать ИИ-хостес для ресторанов

«Яндекс Еда» разработала и начала тестировать для ресторанов виртуального ИИ-агента, который принимает звонки гостей и бронирует им столики в автоматическом режиме, сообщила Forbes пресс-служба компании.

Подробнее ...