На Восточном экономическом форуме (ВЭФ) прошла сессия «С заботой о будущих поколениях», посвященная созданию индустрии детского питания на Дальнем Востоке.
Участники дискуссии обсудили использование местных ресурсов, в первую очередь рыбы, для производства качественных продуктов для детей.
Заместитель председателя Госдумы Ирина Яровая отметила, что создание на Дальнем Востоке производств рыбных полуфабрикатов для детского питания масштаба всей страны — абсолютно посильная задача.
«Вся рыба – фактически народное достояние. Значит, ресурсы должны работать прежде всего на внутреннем рынке, поэтому постараемся сделать именно так», — отметила Яровая.
Среди проблем — отсутствие на Дальнем Востоке производства рыбных консервов для детей: их доля на рынке составляет всего 0,006%. Также отмечалась незаконная замена рыбы курицей в детском питании.
В качестве решений предложено создание кластеров по производству рыбного детского питания, использование региональных меню и гарантированный спрос на продукцию через офсетные контракты. На сегодняшний день, отметили участники ВЭФ, на Камчатке школьники и педагоги уже бесплатно получают омега-добавки.
Источник: kp.ru
