Дальний Восток, кондитерская промышленность, «АСКОНД»

ДАЛЬНИЙ ВОСТОК: КОНДИТЕРЫ ПАЛИ ЖЕРТВОЙ КОРОНАВИРУСА

Кондитерских изделий местных производителей в крае – на любой вкус и кошелек: начиная от дорогих кремовых тортов под заказ в специальных магазинах и заканчивая пирогами собственного приготовления на полках в супермаркетах.

Подробнее ...
йод,печенье,Ulvalactuca,водоросли

ЙОДИРОВАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ СО ВКУСОМ КРАБОВ

Сотрудники департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) решили использовать местный продукт, для создания печенья с повышенным содержанием йода.

Подробнее ...
икра,лососевая,кита,горбуша,Меркурий

МОНИТОРИНГ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА: ИЗ ИКРЫ КЕТЫ «ДЕЛАЛИ» ИКРУ ГОРБУШИ

В результате работы специалистов Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области были выявлены серьезные нарушения по производству и перемещению лососевой икры.

Подробнее ...