О вреде и пользе хека
Сегодня из-за роста цен многим пищевым продуктам приходится искать более дешёвые альтернативы. Мы уже рассказывали о таких недорогих рыбах, как тилапия и путассу; на очереди – хек.
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
Путь авокадо: куда идут плоды из 2-й категории
Авокадо – набирающий популярность тропический фрукт. Здесь мы расскажем о его пользе, особенностях производства, а также о пасте из него под названием гуакамоле.
Подробнее ...
11 самых известных видов сухофруктов
Сухофрукты – полезные закуски, чей срок годности намного больше, чем у свежих фруктов. Мы расскажем, какими они бывают, как их делают и в чём их польза.
Подробнее ...
6 основных видов домашних холодильников
Холодильник – неотъемлемая часть кухни. При его выборе необходимо учитывать: сколько места на кухне, какой объём нужен, насколько свежими должны быть продукты.
Подробнее ...
Сосиски, сардельки, шпикачки: в чём разница?
Сосиски – это всем известные небольшие колбасные изделия. Как их делают и в чём их отличие от сарделек и шпикачек?
Подробнее ...
Кукурузные палочки: производство, вред, польза
Кукурузные чипсы – популярная закуска, сделанная из обжаренной кукурузной крупы. Расскажем, как их производят.
Подробнее ...
Мифы и правда о микроволновых печах
Микроволновую печь можно увидеть на любой современной кухне. Однако существует много мифов о том, как работают микроволновки, насколько они безопасны, что они могут и чего не могут.
Подробнее ...
Как производят холодец
Холодец, он же студень – это мясной бульон с кусочками мяса, сгустившийся до желеобразного состояния. Расскажем, как его производят и на какие подделки можно наткнуться в магазинах.
Подробнее ...
Что мы узнали о заменителях сахара за последние годы
Заменители мяса, молока, икры и шоколада являются более вредными продуктами, чем то, что они заменяют. А можно ли сказать то же самое о заменителях сахара?
Подробнее ...
17 традиционных новогодних блюд разных стран
Холодец – традиционное новогоднее угощение в России. А какие блюда обычно подают на Новый год в других странах?
Подробнее ...