Ученые НАН Белоруссии разработали новые продукты для вегетарианцев — котлеты и паштет на основе люпина, сообщили в Научно-практическом центре Национальной академии наук по продовольствию.
Подробнее ...
Спирулина – один из самых популярных ингредиентов у тех компаний, которые хотят сделать свои продукты полезнее или отказаться от искусственных добавок. Но как её делают и в чём её реальная польза?
Подробнее ...
Исследование, проведенное Нортумбрийским университетом, продемонстрировало, что майонез отвечает всем научным критериям для отнесения к музыкальным инструментам за счет своих акустических свойств.
Подробнее ...
Первая ямальская чайная мануфактура (Салехард) презентовала новый продукт — чипсы из ягеля. Корм северных оленей на предприятии собирают сами, затем сушат его и обрабатывают.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обратила внимание участников рынка на недопустимость необоснованного повышения цен на куриные яйца и иные продовольственные товары перед Пасхой.
Подробнее ...
Компания Unilever и американский производитель специй и соусов McCormick & Co. опубликовали краткие заявления, в которых подтвердили, что ведут переговоры о возможной сделке.
Подробнее ...
Mars Wrigley и британский производитель спортивного питания Myprotein выпустили сывороточный протеин Mars Impact – понятно с каким вкусом.
Подробнее ...
Компания Heinz выпустила новую бутылку Chef’s Bottle объёмом 1 литр, специально разработанную для предприятий общественного питания. По заявлению компании, это упаковочное решение гарантирует скорость и точность.
Подробнее ...
Стратегического соглашения сроком на 5 лет заключили Х5 («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») и Роскачество. Оно предполагает совместную работу над совершенствованием стандартов качества продукции.
Подробнее ...
Pizza Hut и Warner Bros. выпустили фанатские наборы в честь фильма «Космический Джем» для всех, кто одновременно любит пиццу, баскетбол и ностальгию.
Подробнее ...