Greenphyto открыла самую высокую в мире вертикальную ферму
Компания Greenphyto открыла в Сингапуре полностью автоматизированную гидропонную ферму, оснащенную искусственным интеллектом (ИИ) и передовыми производственными роботами.
Подробнее ...
Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды
Формирование цены на тепличные овощи проверит ФАС
Федеральная антимонопольная служба России направила запросы крупнейшим производителям овощной продукции, с целью изучить ценовую ситуацию на рынках овощей защищенного грунта (тепличные хозяйства).
Подробнее ...
Способ массового производства физалиса разработали в США
Ученые из лаборатории Колд-Спринг-Харбор (США) разработали эффективный метод ускоренной адаптации культурных растений. Применяя технику редактирования генов CRISPR, специалисты исследовали свойства ягоды — физалиса, близкой родственницы помидоров.
Подробнее ...
В огурцах для бортового питания выявили опасный уровень нитратов
Опасную продукцию обнаружил Роспотребнадзор в ходе проверки на складе крупнейшего поставщика бортового питания компании «Аэромар», сообщил тг-канал Mash. При допустимой норме 400 мг/кг концентрация нитратов в огурцах достигала 674 мг/кг.
Подробнее ...
На 25-30% снизился урожай винограда в России, но вкус улучшился
Урожай винограда в России в 2025 году снизился на 25-30% из-за весенних заморозков и летней засухи. Однако экстремальные условия позволили получить ягоду высокого качества, из которой будут произведены насыщенные вина.
Подробнее ...
ГОСТы на плоды боярышника и шиповника появятся в России
Росстандарт планирует в 2026 году утвердить перечень ГОСТов в пищевой сфере, в том числе на плоды боярышника и шиповника, продукты пчеловодства. Об этом сообщил глава ведомства Антон Шалаев.
Подробнее ...
Главным в мире покупателем мандаринов стала Россия
Шестая часть мирового импорта мандаринов по итогам января-сентября 2025 года пришлась на Россию, также в число главных импортеров этих цитрусовых вошли США и Великобритания, следует из данных платформы ООН Comtrade.
Подробнее ...
Ритейлер «Верный» сократит ассортимент продуктов Bonduelle
Торговая сеть «Верный» на 75% сокращает ассортимент продукции компании Bonduelle. Этот шаг направлен на то, чтобы обеспечить покупателям сети максимально выгодные предложения и сохранить доступные цены на полках магазинов.
Подробнее ...
Новый бренд консервации от Аниты Цой стартует в магазинах «Мираторга»
На полках гастроэнотеки «Мясо и вино» и супермаркетов «Мираторг» появилась фермерская органическая консервация премиум-класса по семейным и авторским рецептам певицы Аниты Цой.
Подробнее ...
Салат айсберг: польза и вред
Айсбергом называют американский сорт кочанного салата-латука, обладающий приятным хрустом. Поговорим о том, почему он так называется и насколько полезен.
Подробнее ...