Холодец, Иваново, отравления

Изготовители смертельного студня осуждены в Иваново

В мае 2022 года для 15 жителей разных регионов России еда с ивановским студнем закончилась отравлениями различной степени тяжести. Двух человек из Архангельской области спасти медикам не удалось. Спустя три года ивановские изготовители студня-убийцы выслушали приговор суда.

Подробнее ...
свинина, шашлык, Грузия

Импорт российской свинины в Грузию увеличился в 33 раза

В январе—июне импорт российской свинины в Грузию в денежном выражении достиг $7,8 млн, увеличившись почти в 33 раза год к году. Такие подсчеты приводит агентство BM.GE со ссылкой на данные Национального агентства статистики (Geostat).

Подробнее ...
Суд, «Черкизово», Роспатент

Суд признал бренд «Черкизово» общеизвестным в России

Суд по интеллектуальным правам признал бренд «Черкизово» одноимённого крупнейшего в России мясного холдинга общеизвестным в стране, несмотря на отказ в этом со стороны Роспатента. О таком решении сообщается в судебном документе.

Подробнее ...
Алтайские пельмени, упаковка, «ВкусВилл», региональные цвета

Алтайские пельмени переупаковал «ВкусВилл» в региональные цвета

«ВкусВилл» “переодел” линейку пельменей, произведенных в Алтайском крае. Помимо этого в ближайшее время в ассортименте появятся пельмени “по-кавказски”, дизайн которых вдохновлен кухней народов республик, проживающих на этой территории.

Подробнее ...
«Азбука вкуса», «Мосальский», ферма

«Азбука вкуса» продала производство «Мосальских» продуктов

Компания «Городской супермаркет» (операционное юрлицо ритейлера «Азбука вкуса») вышла из капитала сельскохозяйственной компании «Органик агро» (ТМ «Мосальский»), свидетельствует ЕГРЮЛ. 31 июля владельцем 100% долей стала екатеринбургская бутиковая компания «Альфамонолит».

Подробнее ...
«Бульмени НЕЙРОБУСТ», ИИ, нейросеть, «Горячая штучка»

Продукт созданный нейросетью представил бренд «Горячая штучка»

Компания Аби («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», Foodgital) сообщает о первом продукте бренда «Горячая штучка», созданном с помощью искусственного интеллекта.

Подробнее ...
куриные яйца, цены, снижение цен

Цены на куриные яйца снизились на 36,5% с начала года

Стоимость куриных яиц в рознице в России снизилась с начала года на 36,5%, в настоящее время уровень цен на них самый низкий с августа 2023 года, рассказал РИА Новости председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

Подробнее ...
Консервы, мясо кабанов, Эстония

Консервы из отстреленных кабанов хочет делать Эстония для ВСУ

Председатель конституционной комиссии парламента Эстонии Хендрик Йоханнес Террас предложил производить консервы для украинских солдат и местных сил обороны из мяса диких кабанов, отстрелянных в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС).

Подробнее ...
«Бургер Кинг», упаковка, абердин-ангус

Премиальные бургеры «Бургер Кинг» обновили упаковку

Сеть ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» представила новую упаковку для премиальной линейки бургеров с мраморной говядиной абердин-ангус. Новый дизайн разработала студия Артемия Лебедева.

Подробнее ...
Пробиотики, мясо перепела, Казанский ГАУ

Вкус мяса перепелов улучшил новый корм от Казанского ГАУ

Специалисты Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана Казанского ГАУ создали новую кормовую добавку, которая улучшает вкус мяса перепелов. Бульон из такого мяса становится более ароматным и наваристым, а само мясо — сочнее.

Подробнее ...