Наночастицы золота, вкус вина, летучие соединения серы, вино, исследования, Австралия,

Наночастицы золота помогают улучшить вкус вина

Вина приобретают свой аромат благодаря присутствию так называемых летучих соединений серы (VSCS). Одни издают желаемый аромат, но другие больше напоминают тухлые яйца, резину и другие вещества, которые совсем не хочется подносить к носу.

Подробнее ...
Австралия. исследования, пыльца пчел, деревья авокадо, «солнечная пятнистость»

Австралийские пчелы мониторят болезни авокадо

Исследователи из Университета Квинсленда и CSIRO, национального научного агентства Австралии, показали, как можно использовать пчел в сборе нужной информации, а именно пыльца, собранная пчелами с деревьев авокадо может показать, заражена ли она вирусами.

Подробнее ...
Фрикадельки, Vow Food, фрикадельки из мамонта, Австралия, искусственное мясо

Фрикадельки из давно вымершего мамонта вырастили в Австралии

Австралийская компания, занимающаяся выращиванием мяса, создала фрикадельки из мяса мамонта, воссоздавая мясо давно вымерших животных. Митболы с мамонтом будут представлены во вторник вечером в музее науки «Немо» в Нидерландах.

Подробнее ...
пепси, кока-кола, газировка, налоги, Австралия

Налоги на вино и газировку могут направить на соцпрограммы в Австралии

Введение нового налога на пенсионные накопления, вино и сладкие напитки было предложено правительству Австралии с целью повышению доходов бюджета для финансирования здравоохранения и ухода за престарелыми.

Подробнее ...
апельсиновый сок, сахар, Австралия, снижение, здоровье

Технологию снижения сахара в соках на 66% разработали в Австралии

Национальное научное агентство Австралии разработало новую технологию, которая способна снизить уровень сахара во фруктовых соках на две трети (66%). Об этом говорится в исследование Государственного объединения научных и прикладных исследований.

Подробнее ...