МЕНЬШЕ САХАРА – БОЛЬШЕ ПРОБЛЕМ?
Сахар придаёт продуктам текстуру, вкус, цвет и служит натуральным консервантом. Всё это нужно учитывать производителям, которые хотят снизить его содержание.
Подробнее ...
Метка: Cargill
ВЛАДЕЛЬЦЫ CARGILL ВОШЛИ В 10-КУ БОГАТЕЙШИХ СЕМЕЙ МИРА
Каргилл и Маккмиллан замкнули десятку богатейших семей в мире. Согласно ежегодному рейтингу Bloomberg, капитал владельцев корпорация по торговле продовольствием Cargill Inc оценивается в $42,9 млрд, передает «Ъ».
Подробнее ...
АМЕРИКАНСКАЯ CARGILL НАЧАЛА ЭКСПОРТ ЛЕЦИТИНА ИЗ ВОЛГОГРАДА
Компания Cargill, одна из крупнейших мировых частных компаний, инвестирующих в пищевое производство, начала производство лецитина на базе маслоэкстракционного завода в Волгоградской области, запущенного в конце 2018 года.
Подробнее ...
CARGILL ПРОВЕЛ ОПРОС, ЧТОБЫ ПОДЧЕРКНУТЬ ЗНАЧЕНИЕ МЯСА
Более 2/3 опрошенных заявили, что за следующий год хотят потреблять столько же или ещё больше животного белка.
Подробнее ...
Cargill сосредоточится на долго хранящемся жареном мясе и готовых блюдах
Переработчик домашней птицы Cargill назвал своё новое приоритетное направление – долго хранящееся жареное мясо и готовые блюда.
Подробнее ...
Пищевая безопасность Cargill обретает новое лицо
В одной из крупнейших компаний на рынке пищевой продукции произошли изменения, компания Cargill объявила, что Майк Робах, вице-президент по безопасности пищевой продукции, качеству и нормативам, уйдёт со своей должности 1 августа 2018 года.
Подробнее ...