«Яндекс» испытает роверов в зимних условиях Ямала
«Яндекс» в течение зимы будет тестировать роботов-доставщиков в Новом Уренгое (ЯНАО), чтобы оценить их способности передвигаться по снегу.
Подробнее ...
Метка: Ямал
Сибирского хариуса впервые искусственно выращивают на Ямале
Специалисты Собского рыбоводного завода, расположенного в ЯНАО на берегу реки Собь, впервые занялись выращиванием сибирского хариуса. В настоящий момент благополучно пройдены этапы оплодотворения и инкубации икры, а также выклева и выдерживания предличинок. Мальки хариуса уже встали на плав и перешли на активное внешнее питание, а вес самых ранних особей достиг 40 мг. В рамках исследования […]
Подробнее ...
Оленину будут перерабатывать по новым стандартам
Привести процесс заготовки и переработки мяса оленя к единым стандартам и повысить качество продукции — такие задачи решают участники стратегической сессии «Новые стандарты производства ямальской оленины».
Подробнее ...
Впервые на Ямале займутся сублимацией оленины
Предприятие «Паюта» закупило новое оборудование для сублимации мяса северного оленя. С его помощью можно убрать всю воду из сырья, уменьшив его вес и размер, что удобно в транспортировке на дальние расстояния.
Подробнее ...
Северный шоколад под брендом «Ямальский» отправили в Москву
Ноябрьская мастерская «Полезные сладости» отправила в Москву первую партию товара на выставку «Россия» под новым брендом «Ямальский». Всего 65 килограммов шоколада, меда и конфет.
Подробнее ...
Чупа-чупс «со вкусом Ямала» приготовили в Салехарде
Необычные гостинцы получили участники форума «Российский Север», который 21–24 ноября проходит в Салехарде. В арт-резиденции «Полярис» участникам форума им раздали леденцы из морошки.
Подробнее ...
Чай из ямальских трав и дикоросов начали выпускать в Салехарде
В Салехарде заработал круглогодичный цех по производству марочного прессованного чая из кипрея и ягод ТМ «Обдорский чай», растущих в ямальской тундре.
Подробнее ...
Драже из северных ягод в шоколаде выпускают на Ямале
В Шурышкарском районе некоммерческая организация «Земля Лугуя» теперь выпускает драже из северных ягод в шоколаде. О новинке рассказали в компании.
Подробнее ...
Пельмени с печенью северного оленя выпускают на Ямале
Пельмени из печени северного оленя пополнили широкий ассортимент мясных изделий, которые уже не первый год производит компания «Ныда-Ресурс». Новинки готовят по собственной рецептуре и технологии.
Подробнее ...
Черный лимонный сыр производят на Ямале
Необычный сыр появился в линейке сельскохозяйственного комплекса «Ноябрьский» (г. Ноябрьск). Сорт Black lemon приготовлен по голландской технологии, сыр имеет черный цвет и послевкусие цитрусовых.
Подробнее ...