«Брянский молкомбинат» наказали за растительный жир и антибиотик в молочке
В результате исследований установлено несоответствие образцов требованиям техрегламентов.
Подробнее ...
Метка: Фальсификат
Британские эксперты: 40% морских деликатесов являются фальсификатом
Британское издание The Guardian проанализировало 44 исследования за последние 2 года о контрольных закупках рыбы и морепродуктов во всем мире. Почти 40% из 9 тысяч всех образцов оказались фальсификатом. Исследования охватывали более 30 стран.
Подробнее ...
Производитель «Ессентуков» рассказал, как отличить оригинал от «подражателей»
Поскольку бренд «Ессентуки» имеет историю, подтвержденный лечебный эффект и широкую узнаваемость, некоторые недобросовестные производители копируют образ «Ессентуков» вместо разработки собственной торговой марки.
Подробнее ...
Мясом буйвола вместо говядины кормили детей Подмосковного детдома
В подмосковном детском доме «Журавушка», расположенном в деревне Красная Дубрава, в течение года воспитанникам поставляли вместо говядины мясо буйвола. Данный факт подтвердила соответствующая экспертиза.
Подробнее ...
Эксперты рассказали, как выявляют подмену трески дешевым минтаем по ДНК
Под видом дорогой трески производители могут продать дешевый минтай, горбушу выдают за форель, а форель – за семгу. Проблема в том, что такую подмену можно выявить ее можно только в лаборатории, исследуя ДНК рыбы.
Подробнее ...
Роспотребнадзор подготовил методику определения подмены в рыбной продукции
Специалистами Роспотребнадзора совместно с ФБУН ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии разработана методика определения видовой принадлежности рыбной продукции.
Подробнее ...
Производителя «вологодского масла» из Мурманска подозревают в фальсификации
Вологодское управление антимонопольной службы возбудило дело в отношении предпринимателя из Мурманска, выпускавшего масло, на упаковке которого было написано «Вологодская область».
Подробнее ...
На животноводческой ферме «гнали» нелегальную водку
Полицейские Кабардино-Балкарии обнаружили на животноводческой ферме подпольное алкогольное производство.
Подробнее ...
Котлеты из индейки «Филимонов» «лепили» из курятины
Должностное лицо известного в Приморье мясокомбината попалось на подлоге.
Подробнее ...
До 40% растворимого кофе в Украине является подделкой, считает эксперт
Эксперт Европейской бизнес-ассоциации Сергей Вербов рассказал, что почти половина растворимого сублимированного кофе, который покупают украинцы, является фальсификатом.
Подробнее ...