Коронавирус, пандемия

КАК В ИНДИИ БОРЮТСЯ С КОРОНАВИРУСОМ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Компания Diversey, специализирующаяся на гигиене и санитарии, выпустила руководство для пищевого сектора по защите от воздушно-капельного распространения COVID-19 на предприятиях.

Подробнее ...
Sanaq, очистка

SANAQ: ЧИСТКА ПРОДУКТОВ ФРУКТОВОЙ КИСЛОТОЙ

Немецкая компания S.Mile разработала чистящее средство Sanaq для обмывания фруктов, овощей, трав, грибов, зёрен, орехов и ягод. Средство состоит только из фруктовых кислот и продаётся в контейнерах по 1, 5 и 1200 л.

Подробнее ...
Мойка, пищевое производство

АСПЕКТЫ МОЙКИ НА ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ

Некоторые предприятия пищевой промышленности, проводя оптимизацию программы мойки, сталкиваются с проблемой – заменив моющее средство они получают ухудшившиеся результаты микробиологии.

Подробнее ...