Спрос на онигири в России вырос на 30% в 2025 году
В России наблюдается стремительный рост популярности онигири в 2025 году. Согласно информации телеграмм-канала Baza, интерес к этой традиционной японской еде увеличился на 30%.
Подробнее ...В России наблюдается стремительный рост популярности онигири в 2025 году. Согласно информации телеграмм-канала Baza, интерес к этой традиционной японской еде увеличился на 30%.
Подробнее ...Российская розничная торговая компания X5 создала коллаборацию с дизайнером Анастасией Селивановой под названием «Еда видна». Речь идет о сумке, которая стала футуристическим объектом, по мнению авторов.
Подробнее ...X5 сократила время проверки безопасности готовой еды на наличие патогенов с двух недель до одних суток (24-26 часов) благодаря экспресс-лаборатории, которая работает по методу ПЦР-диагностики.
Подробнее ...Предложение уравнять торговые сети, продающие в том числе готовую еду, с общепитом является избыточным — это ничего принципиально не изменит в части безопасности, но может ухудшить доступ потребителей к качественным свежим продуктам.
Подробнее ...Сеть корнеров и кафе «Милти» собирается развивать франшизу, следует из информации на рекрутинговых сайтах. Компания ищет руководителя продаж франчайзингового направления в связи с планами работы в регионах.
Подробнее ...Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) попросила устранить неравенство в правилах работы общепита и торговых сетей, реализующих в числе прочего готовую еду.
Подробнее ...В преддверии Нового года сеть супермаркетов «Перекрёсток» запускает лимитированную коллекцию готовых блюд «Перекрёсток Select» в коллаборации с новым фильмом «Буратино», прокат которого стартует 1 января 2026 года.
Подробнее ...Представители государства и бизнеса в ходе дискуссии на форуме «Всемирный день качества» сошлись во мнении: готовая еда становится не только частью повседневного потребления, но и элементом национальной продовольственной безопасности.
Подробнее ...Сеть «Пятёрочка» запустила новую азиатскую коллекцию готовых блюд. Ценители восточной кухни могут приобрести её с 1 по 30 ноября 2025 года. Так сеть отвечает на тренд на азиатскую культуру и запрос молодежи на новые вкусы.
Подробнее ...«Группа Лента» выделила в отдельную бизнес-единицу структурное подразделение, которое будет заниматься развитием готовой еды и выстраивать стратегические партнёрства с участниками рынка.
Подробнее ...