Метка: Грибы

трюфельный ароматизатор, Швейцария,

Натуральный трюфельный ароматизатор производят в Швейцарии

Dina Novicova

Профессор Ричард Спливалло широко известен в отрасли производства трюфелей своими научными работами, посвященными этому грибу, а его недавно запущенный швейцарский стартап считается одним из самых ярких в пищевой индустрии за последние годы.

Подробнее ...
Грибы, букет из грибов, Bewilder

Съедобные букеты из грибов продают в Сингапуре

Dina Novicova

Сингапурская микотехнологическая компания Bewilder, занимающаяся выращиваем грибов для кулинарных и лечебных целей, создала изысканный грибной букет Bloom of Love в честь Дня матери, который празднуют в Сингапуре 12 мая.

Подробнее ...
Органика, маринованные грибы, Клищенко Ольга

Первые органические маринованные грибы появились в России

Dina Novicova

В России появился первый производитель органических маринованных грибов – ИП Клищенко Ольга Александровна из города Покачи Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Подробнее ...
Enifer, микопротеин, грибы

Завод уникальных микопротеиновых ингредиентов откроют в Финляндии

Denis Savoskin

Биотехнологический стартап Enifer получит 12 миллионов евро для строительства своего первого завода по производству микопротеиновых ингредиентов из промышленных побочных продуктов и потоков отходов.

Подробнее ...
Спортивное питание, трюфели, белок

Спортпит из трюфельного белка разработали в Иркутске

Dina Novicova

Иркутские ученые чуть больше, чем за три года не только развили несколько направлений деятельности, но и вплотную подобрались к практическим разработкам, которые в самом ближайшем будущем смогут стать частью жизни современного человека.

Подробнее ...