Гранолу с добавлением пастилы производят под Калининградом
В Калининградской области наладили производство гранолы с добавлением пастилы. Овсяные хлопья с фруктовыми кусочками выпускает АО «Биофрут».
Подробнее ...
Метка: Калининград
Рыбный «смарт-соус» и полезную копченую рыбу создали в КГТУ
Учёные кафедры пищевой биотехнологии Калининградского государственного технического университета (КГТУ) представили новые пищевые разработки, которые по большей части пока недоступны широкому кругу потребителей.
Подробнее ...
«Пряный» мармелад производят в Калининградской области
На заводе под Неманом начали изготавливать мармелад из ягод и фруктов. Специалисты отрабатывают технологию производства. Об этом рассказала финансовый директор ООО «Неманские сады» Оксана Казённова.
Подробнее ...
Калининградский производитель макарон наладит поставки в ОАЭ
Калининградский производитель макарон планирует наладить поставки в другие регионы России за границу. Потенциальных партнёров ищет ООО «МИК». Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства.
Подробнее ...
«Янтарное» безалкогольное шампанское изобрели в КГТУ
Студентка из Калининградского технического университета Валерия Лемешко создала безалкогольное шампанское на основе янтарной кислоты. Она заметила, что это вещество умеет бодрить как энергетик, и влиять на психоэмоциональную функцию организма.
Подробнее ...
Метод получения гидролизатов из морепродуктов запатентовали в КГТУ
Учёные из Калининградского государственного технического университета запатентовали технологию получения гидролизатов из гидробионтов (организмов, обитающих в воде). Иными словами, это метод разложения сложного органического вещества под воздействием воды.
Подробнее ...
Яблочный «сыр» со вкусом облепихи и имбиря сделали в Калининграде
На сыроварне «Тильзит — Рагнит» начали производить яблочный сыр со вкусом облепихи и имбиря. Об этом рассказал глава компании Иван Артюх.
Подробнее ...
Деликатесы из говядины долгого откорма делают под Калининградом
В Калининградской области впервые произвели продукцию из мяса коров галловейской породы. Колбасы и различные деликатесы выпустило КФХ «Муромское». Об этом рассказал руководитель предприятия Сергей Спехов.
Подробнее ...
Калининградский яблочный сок появился в магазинах «Мираторга»
Калининградский производитель яблочных соков ТМ «Тургеневские сады» наладил поставки в Московскую область. Продукция появилась в магазинах «Мираторга». Об этом рассказал руководитель ООО «Агродело» Сергей Пронин.
Подробнее ...
«Вкусно — и точка» хочет удвоить свое присутствие в Калининграде
Калининграде планируют открыть ещё три ресторана сети «Вкусно — и точка». Новые заведения начнут работать в 2026 году. Об этом сообщил владелец сети Александр Говор.
Подробнее ...