Почему пиво Coors Light перименовывают?
15 января пивоваренная компания Molson Coors объявила о временном переименовании пива Coors Light в Mondays Light в честь приближающегося Суперкубка NFL.
Подробнее ...
Метка: Канада
В Канаде отозвали шоколад Milka из-за этикетки
Шоколадная плитка, продаваемая швейцарской компанией Milka, была отозвана по всей Канаде из-за содержания незадекларированного фундука, сообщает Канадское агентство продовольственной инспекции (CFIA).
Подробнее ...
Кокосовое и подсолнечное масло сделают растительный сыр полезным
Канадские ученые проанализировали несколько вариантов состава сыра из растительных белков. Они пришли к выводу, что смесь из кокосового и подсолнечного масла содержала мало жиров, но при этом напоминала по структуре настоящий сыр.
Подробнее ...
Kellogg выпустит готовые завтраки со вкусами пончиков
Компания WK Kellogg анонсировала линию готовых завтраков Glazed Donut Holes. На этот раз хлопья будут иметь форму серединок от пончиков… и такие же вкусы.
Подробнее ...
Завод по производству ГМ-лосося закрыли в Канаде
Всего через четыре года после первого «урожая» генетически модифицированного атлантического лосося в Канаде американская биотехнологическая компания AquaBounty продает свой наземный завод по производству ГМ-рыбы в заливе Ролло, остров Принца Эдуарда, Канада.
Подробнее ...
В Канаде запретили бромированное растительное масло
После исследований, подтвердивших вред бромированного растительного масла (Е443), Минздрав Канады отменил разрешение на его использование в пищевых продуктах.
Подробнее ...
Поставлен рекорд по нарезанию сельдерея вслепую
Быстрое нарезание овощей требует определённой сноровки, иначе можно остаться без пальца. Канадский шеф-повар Уоллес Вонг довёл этот навык до совершенства.
Подробнее ...
Big Arch – самый большой бургер в истории McDonald’s
Через несколько месяцев после анонса «очень большой и сытный бургер» наконец-то появился в меню McDonalds под названием Big Arch.
Подробнее ...
Новый ИИ будет считать калории в реальном времени
Обучающийся ИИ – одна из последних инноваций пищевого сектора, которую берут на вооружение производители и аудиторы. А как насчёт потребителей?
Подробнее ...
Выращивание нефритового окуня впервые запустят в Канаде
В Канаде будет открыта первая аквакультурная ферма по выращиванию нефритового окуня (Scortum barcoo). Проект «Северные устойчивые фермы» реализует команда из четырех человек, трое из которых заканчивают учебу в Университете Ватерлоо.
Подробнее ...