Ученые из Канады разработали новый процесс извлечения масла, богатого витамином Е, из семян канолы (рапса). При нем масло канолы содержит в 10 раз больше витамина Е, чем масло канолы, полученное традиционными методами.
Подробнее ...
В Канаде под отзыв попали устрицы одного из крупнейших поставщиков морепродуктов — компании OG Oysters Sober Island. В продукции обнаружили кишечную палочку.
Подробнее ...
Канадские власти ввели символ для маркировки продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и соли (HFSS). Его наличие должно помочь делать осознанный выбор.
Подробнее ...
Новый высокотехнологичный исследовательский центр на 4500 кур-несушек станет объектом мирового класса, оснащенным передовым научно-исследовательским оборудованием.
Подробнее ...
Канадский производитель лосося утверждает, что его рыба появится на рынке США к концу лета после программы расширения, которая удвоит его 250-тонную мощность.
Подробнее ...
Для отказа от профилактического применения антибиотиков в птицеводстве канадские ученые предлагают использовать общий белок, содержащийся в молоке, для укрепления хрупкой пищеварительной системы цыплят-бройлеров.
Подробнее ...
Кетчуп редко находится в центре внимания: его почти никогда не едят просто так. Канадский производитель мороженого Happy Pops решил исправить эту проблему.
Подробнее ...
Известный американский производитель пива, компания The Boston Beer Company, объявила о запуске первой в своем портфолио линейки холодных чаев с каннабисом.
Подробнее ...
Власти Канады готовы оказать помощь Украине в вывозе зерна из морских портов страны. Об этом в субботу заявила глава МИД Канады Мелани Жоли после встречи глав внешнеполитических ведомств «Большой семерки» (G7).
Подробнее ...
В Канаде на национальном уровне совершён отзыв мороженого четырёх компаний из-за попавших в продукты частиц пластика и металла.
Подробнее ...