Ученые Красноярского научного центра СО РАН получили экологичные композиты на основе биоразлагаемого полимера и растительных отходов — технической конопли и балтийской кильки.
Подробнее ...
Килька – мелкая, но очень питательная рыба из семейства сельдевых. Расскажем, для чего её применяют, чем она полезна и в каких случаях её лучше не есть.
Подробнее ...
Комиссия «Общественного контроля» приобрела в магазинах Санкт-Петербурга города десять образцов консервов из кильки в томатном соусе и проверила, как производителями выполняются требования ГОСТа.
Подробнее ...
Волжско-Каспийский филиал ВНИРО завершает разработку и апробацию нового способа добычи килек – бортовыми подхватами на электросвет.
Подробнее ...
Дегустационный совет Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) решил включить кильку каспийскую в ГОСТ «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия»
Подробнее ...
Объем добычи рыбы в Дагестане в ближайшие три года планируют довести до 50 тыс. т — примерно столько республика добывала в годы существования СССР, когда рыбная отрасль была одной из основных в экономике региона.
Подробнее ...
Неприятную находку сделала жительница Ноябрьска, открыв банку консервов, купленную пару месяцев назад.
Подробнее ...
Рыболовство в Дагестане переживает подъем. По итогам первого квартала 2020 года добыча рыбы в республике выросла по сравне- нию с аналогичным периодом 2019-го более чем в пять раз — с 983 до 5300 тонн.
Подробнее ...
Не многие жители России знают о редком донском деликатесе – азовской кильке, рыбе, запрещенной к вылову из-за крайне малого ее количества.
Подробнее ...
Россельхознадзор в очередной раз воспользовался системой «Меркурий» и остановил перемещение крупной партии рыбы, на которую не было соответствующих документов.
Подробнее ...