4 популярных мифа о кофе
Несмотря на споры о вреде и пользе, кофе остаётся одним из самых популярных напитков. Индийские эксперты рассказали о некоторых мифах, касающихся его.
Подробнее ...
Метка: Кофе
Dunkin’ добавил в меню алкогольный латте
Один из самых популярных напитков Dunkin’, продажи которого высоки в новогодние праздники, получил алкогольный вариант – Spiked Peppermint Mocha Iced Latte.
Подробнее ...
Виды современных кофемашин для кафе и ресторанов
Кофе — это не просто напиток, а целая культура, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Для кафе и ресторанов качественная кофемашина становится неотъемлемой частью бизнеса, так как именно от нее зависит не только вкус напитка, но и общее впечатление гостей.
Подробнее ...
Ароматизированные капсулы выпустил бренд кофе Poetti
Производитель кофе Poetti, компания «МилФудс», пополнит свой ассортимент новинкой – ароматизированными капсулами Leggenda Vanilitto, Leggenda Сhocolatto, Leggenda Caramella с добавлением натуральных ароматизаторов.
Подробнее ...
На 40% выросло потребление кофе в октябре
Аналитики торговой сети «Пятёрочка» выяснили, как поменялось потребление горячего напитка с наступлением холодов и какие виды кофе предпочитают российские покупатели.
Подробнее ...
Бетон из кофейной гущи создали в ДГТУ
Бетон на основе биоугля из кофейной гущи получили ученые ДГТУ в составе международного исследовательского коллектива. Авторы также предложили новую методику изготовления модифицирующей добавки.
Подробнее ...
В гонконгский кофе тайно добавляли «Виагру»
Департамент здравоохранения Гонконга начал расследование по факту добавки в кофе Firstwell Tongkat Ali Premix Coffee не зарегистрированного в стране препарата силденафил. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Подробнее ...
Первый «Кофейбус» появился в Карелии
В деревне Бесовец Прионежского района Карелии появилась первая кофейня в автобусе, в которой можно выпить чашку кофе и съесть пирожное.
Подробнее ...
Технологию ферментации кофе из дешевого сырья создали НИУ «БелГУ»
Ученые НИУ «БелГУ» разработали технологию ферментации зеленого кофе, благодаря которой отечественные производители смогут использовать более дешевое исходное сырье. Инновация позволит значительно снизить себестоимость выпуска продукции.
Подробнее ...
900 килограммов кофе обжаривают в Луганске в месяц
Кофе в Луганске не растет, но чтобы его производить, не обязательно выращивать. Здесь есть уникальное производство компании GUTENBERG (кофе ТМ «ВАТЕЛЬ»), где не просто обжаривают кофе, а создают все для появления новых вкусов и ароматов любимого напитка.
Подробнее ...