просрочка, блокировка, касса

Продажи просроченной молочной продукции сократились на 92%

С мая по август текущего года, с момента введения разрешительного режима продажи молочной продукции в крупных торговых сетях, объем реализации товаров с истекшим сроком годности сократился на 92%.

Подробнее ...
«Молком», детское питание, молочка

Бренд «Молком» расширит линейку детского питания

Повысить производственные мощности на 100 тыс. тонн сырья в сутки и вдвое увеличить производство детских молочных продуктов планируют на пензенском предприятии ОАО «Молочный комбинат «Пензенский».

Подробнее ...
Водка из молочного сахара, TenHead, Knowlton House

Водка из молочного сахара получила медали международных конкурсов

Американская дистиллерия Knowlton House выпустила водку TenHead, основным ингредиентом которой является чистый молочный сахар — сыворотка, побочный продукт производства сыра.

Подробнее ...
ГК «Лосево», молочка, «ВкусВилл»

Во «ВкусВилл» появились натуральные продукты «Лосево»

ГК «Лосево» начала сотрудничать с сетью магазинов «ВкусВилл». Об этом сообщили в группе компаний. В первую отгруженную партию вошли 11 наименований, включая молоко, йогурты, сметану, творожную массу и шоколадное масло.

Подробнее ...
Молочная сыворотка, «Николаевские сыроварни», СКФУ

Деминерализацию сыворотки внедрили на «Николаевских сыроварнях»

Сотрудник Северо-Кавказского федерального университета выступил с докладом на научно-техническом семинаре, посвященном развитию инжиниринговой производственной базы для создания инновационных технологий на молочных предприятиях.

Подробнее ...
Ацидофильная палочка, «СОЮЗСНАБ», молочка

Новая среда для ацидофильной палочки разработана в России

Специалисты из холдинга «СОЮЗСНАБ» разработали специальную питательную среду для штаммов ацидофильной палочки, которая по своей эффективности превосходит все мировые аналоги.

Подробнее ...