Долгосрочный порошок из авокадо сделали в Новой Зеландии
Авокадо – полезный, но скоропортящийся продукт. Новозеландская компания Ovavo нашла способ сохранить его питательные свойства на долгий срок.
Подробнее ...
Метка: Новая Зеландия
Новый сорт ГМ-кукурузы одобрили Австралия и Новая Зеландия
Пищевые Стандарты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) разрешат использование и продажу нового сорта генетически модифицированной кукурузы, устойчивой к гербицидам и вредным насекомым.
Подробнее ...
Рецепт блюд с опасным газом предложил искусственный интеллект
Попытка новозеландского супермаркета использовать искусственный интеллект для планирования питания приняла неожиданный оборот и привела к появлению рецептов опасных и потенциально смертельных блюд.
Подробнее ...
Полный запрет на пакеты для овощей и фруктов ввела Новая Зеландия
Новая Зеландия стала первой в мире стране, которая запретила использовать в супермаркетах даже тонкие полиэтиленовые пакеты для фруктов и овощей. Пакеты предлагают заменить многоразовыми авоськами.
Подробнее ...
Новозеландская пиццерия даст отсрочку платежа до самой смерти
Сеть пиццерий Новой Зеландии Hell Pizza предлагает клиентам необычное предложение: покупайте сейчас, платите, когда умрете.
Подробнее ...
Пиво с ГМО разрешат в Австралии и Новой Зеландии
Пищевые Стандарты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) собираются одобрить использование альфа-глюкозинады – фермента из ГМ-источника – в пивоварении.
Подробнее ...
Мороженое из цветной капусты производят в Новой Зеландии
Первое в мире мороженое из цветной капусты разработала новозеландская компания EatKinda. Стартап дебютировал со своим веганским мороженым из цветной капусты в популярной сети пиццерий Hell Pizza в более чем 70 точках питания по всей стране.
Подробнее ...
Новозеландский «хмель» из винограда придал пиву тропический вкус
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан.
Подробнее ...
Новозеландский сорт хмеля придал пиву аромат тропических фруктов
Новозеландская компания NZ Hops представила новый сорт хмеля, над которым работала более десяти лет. Сорт, получивший название Superdelic, по мнению компании, должен вызвать ажиотаж у пивоваров.
Подробнее ...
«Винная» авиакомпания появилась в Новой Зеландии
Первая и единственная в мире «винная авиакомпания» Invivo Air совершила первый рейс. Экзотического авиаперевозчика создала специально для винных туров новозеландская винодельческая компания Invivo.
Подробнее ...