Минпромторг будет требовать от крупных ритейлеров, чтобы снижение цен на овощи у производителей отражалось на стоимости продукции в магазинах, заявил статс-секретарь — заместитель министра Виктор Евтухов.
Подробнее ...
Преподаватель сумского национального аграрного университета (Украина) Дмитрий Бидюк и его студентка-магистр Татьяна Ярмош изобрели уникальную упаковку для продуктов питания, которая не только полностью распадается за месяц, но еще и съедобна.
Подробнее ...
Российские биологи создали бюджетный и эффективный способ определения токсичных веществ в продуктах питания и почве. Маркер разработан на основе ферментов светящихся бактерий, рассказали в Красноярском научном центре СО РАН.
Подробнее ...
Поставки свежих овощей из Узбекистана помогут скорректировать взрывной рост цен на «борщевой набор» — на это надеются в Минэкономразвитии.
Подробнее ...
В США открыли крупный гидропонный тепличный комплекс площадью 300 квадратных метров для людей, страдающих аутизмом.
Подробнее ...
Исследовательский проект Mюнхенской высшей школы прикладных наук (Hochschule München) ставит задачей поиск путей использования отходов спаржи для производства бумаги и упаковки.
Подробнее ...
Почти весь урожай направляется на питание осуждённых, остальное реализуется населению.
Подробнее ...
Призыв к Европейскому союзу использовать в органическом сельском хозяйстве новые методы генетического улучшения для достижения целей в области устойчивого развития (ЦУР) опубликовала исследовательская группа ученных.
Подробнее ...
Утилизация пищевых отходов – дело важное, но существует и более простой способ сократить их количество: съедать продукт целиком, ничего не выбрасывая.
Подробнее ...
Сегодня в овощных отделах магазинов можно увидеть зелень, названия которой могут настораживать. Расскажем, что с ней делать и чем она полезна.
Подробнее ...