Китайская Haofood выпустила на рынок новый продукт – пельмени с начинкой из арахисового «мяса». Выдумщики из Haofood заменили свиной фарш своим арахисовым «мясом», да еще и придали пельменям вкус черного трюфеля и умами.
Подробнее ...
Компания Аби (бренды «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», Foodgital и др.) сообщила о том, что первая партия продукции Foodgital отгружена в Королевство Саудовская Аравия.
Подробнее ...
Британская сеть супермаркетов ASDA с 14 декабря начнет розничную продажу «индейки» на растительной основе в преддверии рождественских праздников.
Подробнее ...
Немецкий переработчик пшеницы – группа Crespel & Deiters, презентовал текстуры пшеницы для создания продуктов, заменяющих мясо, и вместе с тем пригодных для барбекю.
Подробнее ...
Ученые под руководством профессора Анвеши Саркар из Университета Лидса (Великобритания) нашли способ сделать растительное мясо более вкусным, причем настолько, что возможны даже варианты: либо хрустящее и сухое, либо сочное и жирное мясо.
Подробнее ...
Компания Аби начала продажи продуктов Foodgital от бренда «Горячая штучка» в сервисе доставки Яндекс.Лавка. «Чебупели» на растительной основе доступны для онлайн-доставки во всех городах присутствия сервиса.
Подробнее ...
Крупнейшая в России пищевая компания «Эфко» планирует начать продажи растительного мяса в Индонезии, Сингапуре, Малайзии и на Филиппинах, следует из вакансии менеджера по экспорту в страны Юго-Восточной Азии на hh.ru.
Подробнее ...
Производитель продуктов Azuma Foods будет делать суши и сашими с растительной рыбой, которую уже производит из конняку, рассказал директор по продажам Azuma Foods Ёсихиро Сугиура.
Подробнее ...
Подразделение компании «Эфко», Healthy Innovation, запустило производство чевапчичей для жарки Hi-KEBAB и котлет со вкусом курицы HiCHIKEN. Их особенность состоит в витамине D3, который получили не из продуктов животного происхождения.
Подробнее ...
Компания Аби (бренды «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», Foodgital и др.) приняла участие в международной выставке продуктов питания SIAL China в Шанхае, где продукция компании была отмечена наградами.
Подробнее ...