СВЯЗЬ МЕЖДУ ВКУСОВЫМИ ПРИСТРАСТИЯМИ И СКРЫТЫМИ БОЛЕЗНЯМИ
Ученые-геронтологи Владимир Хавинсон и Светлана Трофимова рассказали, о каких болезнях говорит тяга к определенным продуктам.
Подробнее ...
Метка: Рекомендации
КАК ВЫБРАТЬ СЫР, РАССКАЗАЛ РОСПОТРЕБНАДЗОР
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали покупать сыры с ровной, тонкой и не поврежденной коркой.
Подробнее ...
В РОСКАЧЕСТВЕ РАССКАЗАЛИ ПРО ПЛЕСЕНЬ В ХЛЕБЕ
Хлеб, который реализуется в нарезанном и упакованном виде, в большей степени подвержен появлению плесени, говорится в сообщении Роскачества.
Подробнее ...
ЧЕМ НАКОРМИТЬ ДЕТЕЙ В ДОРОГЕ?
У детей на этот счет свое мнение, но нужно найти компромисс между «накормить» и «не навредить». Тем более это важно в период пандемии и в жаркий сезон.
Подробнее ...
МОЖНО ЛИ ПОКУПАТЬ РАННИЕ АРБУЗЫ, ОБЪЯСНИЛ АГРОНОМ
Агроном Елизавета Тихонова развеяла популярные мифы об арбузах и рассказала, когда их лучше покупать.
Подробнее ...
«МОРОЖЕНОЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЖИРАМИ СТОИТ ЗНАЧИТЕЛЬНО ДЕШЕВЛЕ»
Роскачество советует при покупке мороженого обращать внимание на то, чтобы упаковка не была покрыта кристалликами льда и не была деформирована, а также объясняет, когда мороженое называют замороженным десертом, говорится в сообщении организации.
Подробнее ...
КАКИЕ ВИНА НЕ ПОДХОДЯТ К ШАШЛЫКУ
Лето ассоциируется в поездками на природу, теплыми вечерами и шашлыком, вино для такого пикника лучше выбрать по обстановке, но при этом лучше отказаться от ликерных вин и быть осторожней с игристыми, говорится в материалах Роскачества.
Подробнее ...
С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЮТСЯ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ?
Свежие травы улучшают аромат и вкус многих блюд. Журнал Lebensmittel-Praxis (немецкий журнал о торговле продуктами питания) опубликовал советы по сочетанию определённых блюд и пряных трав.
Подробнее ...
ПОЧЕМУ МЯСО ПОРТИТСЯ РАНЬШЕ, ЧЕМ УКАЗАНО НА ЭТИКЕТКЕ?
В том, что мясо теряет свежесть еще до истечения срока годности, часто виноваты сами покупатели, считает руководитель отдела Федерального научного центра пищевых систем РАН Виктория Насонова.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ «ОБОЙДУТСЯ» БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Места в холодильнике постоянно не хватает. А ведь нужно, чтобы в нем было свободно, чтобы прохладный воздух свободно циркулировал по полкам и охлаждал продукты.
Подробнее ...