Группа компаний Bonduelle объявила о планах продажи своего бизнеса по производству упакованных салатов во Франции и Германии из-за спада потребления и возросшей конкуренцией со стороны частных торговых марок.
Подробнее ...
Производитель овощных салатов Dole, уже известный по инциденту в 2022 году, отозвал 8 брендов салатов в 25 американских штатах и 5 канадских провинциях.
Подробнее ...
Доедание новогодних салатов на следующий день может быть опасно для здоровья. Максимальный срок безопасного хранения салатов назвала врач-гастроэнтеролог, диетолог, старший научный сотрудник Саратовского МНЦ гигиены ФБУН Инна Заикина.
Подробнее ...
Сеть американских ресторанов Sweetgreen смогла почти на 3% увеличить выручку, внедрив в одном из заведений метод роботизированного приготовления салатов.
Подробнее ...
С 1 сентября в школьных столовых Казани появятся салат-бары. Дети будут сами составлять овощные салаты из разных ингредиентов и заправок — все исключительно на свой вкус.
Подробнее ...
Участники опроса сервиса SuperJob назвали самые популярные блюда на рождественском столе у жителей России.
Подробнее ...
С 28 декабря во всех супермаркетах «Мираторг» в Москве и Подмосковье в продажу поступят самые популярные готовые салаты: «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза с горбушей» и «Крабовый со сладкой кукурузой» весом по 700 г.
Подробнее ...
Правительство Москвы выделило 350 миллионов рублей на поддержку инновационных агрокомплексов (вертикальных ферм) для увеличения объемов производства свежих салатов и других зеленных культур.
Подробнее ...
Один из крупнейших производителей салатных смесей «Белая дача» планирует начать импорт сырья из Ирана. Ранее холдинг работал с поставщиками из Италии и Сербии, но с началом кризиса вынужден искать им замену.
Подробнее ...
Из-за подорожания продуктов и сложностей с поставками зарубежного сырья рестораны стали обновлять меню: ряд позиций переименовываю, а другие просто исчезают.
Подробнее ...