Американские исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пробиотиками и пребиотиками. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые содержатся в ферментированных продуктах, таких как йогурт.
Подробнее ...
Венгерский астронавт Тибор Капу возьмет с собой в космический полет на Международную космическую станцию (МКС) шоколад венгерского производителя Stühmer.
Подробнее ...
Шоколад и арахисовое масло – неплохое сочетание, но чтобы с пивом? В американских магазинах Trader Joe’s посчитали, что такой напиток имеет право на существование.
Подробнее ...
На маркетплейсе Яндекс.Маркет появились товары длительного хранения, выпускающиеся под собственным брендом «Фабрика 1965»: шоколад горький с фундуком и печенье кантуччини с миндалем и вишней.
Подробнее ...
Производитель сладостей «Объединенные кондитеры» снизит вес части ассортимента плиток шоколада «Аленка», «Бабаевский» и «Вдохновение», следует из презентации, которую получили российские торговые сети. Снижение ожидается в диапазоне от 10% до 33%.
Подробнее ...
В Новом Уренгое (ЯНАО) кафе корейской кухни анонсировало новый тренд, пришедший на смену дубайским сладостям, — шоколадную плитку «Волосы ангела».
Подробнее ...
Ученые федерального исследовательского центра «Институт биологии южных морей А. О. Ковалевского РАН» (ФИЦ ИнБЮМ) совместно с компанией «Моя шоколадная фабрика» разработали зеленый шоколад, в состав которого вошла микроводоросль Arthrospiraplantensis (Спирулина).
Подробнее ...
Компактные винно-продуктовые магазины «Вингараж», открытые сетью «Лента», сообщили о высокой популярности дубайского шоколада, которой вошел в топ-10 позиций в феврале.
Подробнее ...
В последние недели социальные сети буквально «взорвались» обсуждением необычного кондитерского изделия — шоколада с «ангельскими волосами», который выпустил бельгийский бренд Tucho.
Подробнее ...
Компания Nestle совместно с популярным кофейным брендом Nescafe выпустила новый батончик KitKat со вкусом мокко – кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо, горячий шоколад или какао и взбитое молоко.
Подробнее ...