Шведская компания по доставке продуктов Kavall предложила некоторым из своих пользователей физическую кнопку: при нажатии она случайным образом выбирает рецепт блюда и заказывает для него ингредиенты, а примерно через 10 минут их доставляет велокурьер.
Подробнее ...
В Швеции тестируется инновационная технология, разработанная специально для отрасли хлебопечения. Цель новой технологии состоит в том, чтобы снизить процент брака уже во время процесса выпечки.
Подробнее ...
Шведский бренд закусок и лакомств N!CK’S объединился с Minecraft для выпуска ограниченной серии легкого мороженого.
Подробнее ...
Green-On, шведский стартап, начал производить пищевой жир из углекислого газа, воды и электричества в качестве устойчивой альтернативы пальмовому маслу. Это привлекло внимание скандинавских инвесторов и Big Idea Ventures.
Подробнее ...
Шведский бренд растительной еды Peas of Heaven производит сосиски, котлеты и шницели из гороха. Компания предлагает своим покупателям самостоятельно вырастить свои сосиски.
Подробнее ...
В шведском медицинском журнале Eurosurveillance была опубликована информация о вспышке сальмонеллеза, связанной с замороженными приготовленными раками в укропном рассоле, поставленными из Китая.
Подробнее ...
Carlsberg в Швеции запустил новый проект, в рамках которого открыл бар под водой. Бар, «затопленный» у западных берегов шведского города Смёген, оснащён барной стойкой, стульями, неоновыми вывесками, кулерами для пива и кранами.
Подробнее ...
Веганский бургер со вкусом человеческого мяса получил «Серебряного льва» в номинации Brand Experience and Activation на фестивале «Каннские львы».
Подробнее ...
Новую технологию сортировки, которая позволяет полностью использовать пойманную или выращенную рыбу для производства продуктов питания, разработали исследователи из Технологического университета Чалмерса, Швеция.
Подробнее ...
Совместно с шведским филиалом немецкой розничной сети Lidl Sсhweden компания Trioworld разработала первую переработанную из потребительских отходов пластиковую пленку, одобренную для упаковки замороженных продуктов.
Подробнее ...