Новую технологию сортировки, которая позволяет полностью использовать пойманную или выращенную рыбу для производства продуктов питания, разработали исследователи из Технологического университета Чалмерса, Швеция.
Подробнее ...
Совместно с шведским филиалом немецкой розничной сети Lidl Sсhweden компания Trioworld разработала первую переработанную из потребительских отходов пластиковую пленку, одобренную для упаковки замороженных продуктов.
Подробнее ...
Работники ресторана в Стокгольме носят хлопчатобумажные фартуки, которые улавливают парниковые газы, в рамках пилотного проекта, разработанного исследователями при поддержке H&M.
Подробнее ...
Технологическая вода из пищевой промышленности является отличным удобрением при выращивании морских водорослей на суше. Таким образом, техническая вода может превратиться из затрат в ресурс в пищевой промышленности.
Подробнее ...
Производитель молочных продуктов Arla приостанавливает выпуск кефира. Компания считает, что упаковка продукта, на которой изображены купола храма Василия Блаженного, ассоциируется с Россией.
Подробнее ...
Шведская компания Stora Enso разработала UltraThinPE Tec, технологию, использование которой сократит количество требуемого пластика в одноразовых стаканах.
Подробнее ...
Специалисты в области биологии из лаборатории органической электроники Линчепингского университета в Швеции использовали корни живых растений, чтобы создать аккумулятор.
Подробнее ...
Шведская компания нашла способ обманывать малярийных комаров, чтобы они приняли вредный для них свекольный сок за кровь. Это может помочь в борьбе с распространением малярии.
Подробнее ...
Шведский стартап Veg of Lund в сотрудничестве с Лундским университетом представил продукт под названием DUG — растительное молоко, приготовленное из простого картофеля.
Подробнее ...
2 июля, одна из крупнейших сетей супермаркетов в Швеции Coop Sweden подверглась хакерской атаке и была вынуждена приостановить обслуживание в 800 магазинах.
Подробнее ...