Шведская компания ААК презентовала смесь АkoVeg, которая состоит из кокосового масла и «хлопья» клетчатки. Разработчик убеждает, что новинка произведет революцию, поскольку сделает растительное мясо таким же аппетитным и вкусным, как настоящее.
Подробнее ...
Шведские исследователи из Лундского университета (LU) разработали способ сделать растительные заменители мяса более аппетитными и похожими на настоящие стейки. Об этом сообщается на официальном сайте научного учреждения.
Подробнее ...
Шведский королевский двор принял решение прекратить сотрудничество с поставщиком шоколада Marabou из-за его деятельности в России. Это следует из письма пресс-службы королевского двора.
Подробнее ...
McDonald’s Sweden добавил в свое меню McCrispy — куриный бургер с очень хрустящей панировкой. Для нового бургера была создана классическая музыкальная мелодия под названием «The Crunch».
Подробнее ...
Ученые из Швеции создали искусственное сало, которое призвано удовлетворить потребности вегетарианцев и веганов. Это новаторское изобретение представляет собой растительный продукт, который имитирует вкус и текстуру настоящего сала.
Подробнее ...
13 мужчин и 6 женщин в возрасте от 63 до 93 лет в 10 регионах Швеции заболели листериозом. Причиной отравления стал лосось рыбной компании Leroy Seafood.
Подробнее ...
Возле шведского города Фагерста были обнаружены мёртвые дикие кабаны. Национальный ветеринарный институт Швеции (SVA) проверяет их на африканскую чуму свиней.
Подробнее ...
В шведских магазинах уже около двух месяцев продолжается дефицит яиц, вызванный обнаружением сальмонеллы в цеху крупнейшего в стране производителя яиц CA Cedergren, заявила глава компании Мод Седергрен.
Подробнее ...
Шведская компания Veg of Lund объявила о патентном одобрении мороженого, приготовленного из картофеля, рапсового масла и растительной белковой эмульсии.
Подробнее ...
Сразу несколько сетевых пабов и ресторанов Стокгольма объявили, что не будут подавать своим клиентам шведскую водку Absolut по той причине, что её могут пить россияне.
Подробнее ...