Среда, 17 июня, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Состав продуктов

Метка: Состав продуктов

Продукты, консервация

10 самых популярных пищевых консервантов

28 августа 202328 августа 2023 Андрей Шилов

Консерванты – это пищевые добавки, помогающие продукту сохранить вкус, текстуру и состав. Здесь мы расскажем о том, какие консерванты применяют чаще всего.

Подробнее ...
Mondelez, продукты

Mondelez сократит содержание жира и сахара в шоколаде в 4 раза

13 декабря 202213 декабря 2022 Андрей Шилов

Международная кондитерская компания Mondelez разработала новую технологию, которая позволит создать низкокалорийные версии шоколадных продуктов.

Подробнее ...
Кофе, виды, состав

КОФЕ: СОСТАВЫ И СПОСОБЫ ЗАВАРКИ

17 апреля 202017 апреля 2020 Андрей Шилов

Кофейные напитки различаются по составу, сорту кофейных зёрен и способу заварки. Здесь мы рассмотрим основные способы заварки и популярные добавки.

Подробнее ...
сыры, Пармеджано, Качота

ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

27 марта 202027 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сейчас на полках магазинов можно найти сыры на любой вкус и кошелек. Глаза так и разбегаются. И Гауда и Эдам и Российский и Эмменталь продолжать можно до бесконечности.

Подробнее ...
витамины, авитоминоз, диетологи

ГДЕ ВЕСНОЙ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?

10 марта 202010 марта 2020 Наталья Самуйлова

К марту заканчивается не только зима, но и те витамины, которые попали в организм за лето и осень. Их недостаток приводит к проблемам, в том числе к усталости и унынию.

Подробнее ...
состав продуктов, доставка еды

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ МОГУТ ОБЯЗАТЬ ПИСАТЬ СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА САЙТЕ

26 февраля 202026 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На сегодняшний день состав указывается на этикетках готовой еды и продуктов, но на сайте состав указывать не обязательно.

Подробнее ...

Другие новости

Лапша удон, Япония, экобумага

Из остатков лапши удон создали экобумагу японские ученые

17 июня 202617 июня 2026
Delicious Cat Fur, «кошачья шерсть», Япония

Съедобную «кошачью шерсть» выпустили в Японии

17 июня 202617 июня 2026
Капустный белок, ультразвук, Австралия

Капустный белок извлекают ультразвуком в Австралии

17 июня 202617 июня 2026
«ВкусВилл» , сладкий онигири, десерт

«ВкусВилл» представит первый сладкий онигири в ритейле

17 июня 202617 июня 2026

Актуально

Капустный белок, ультразвук, Австралия

Капустный белок извлекают ультразвуком в Австралии

17 июня 202617 июня 2026
Квас, пробиотики, АлтГТУ

Квас с пробиотиком и жимолостью создают в АлтГТУ

17 июня 202617 июня 2026
Датчик, свежесть мяса, ВГУИТ

«Умные» датчики свежести мяса разработали в ВГУИТ

16 июня 202616 июня 2026
Пастила, СКФУ, пастила «Пустынный нектар»

Пастилу для диабетиков с плодами кактуса создали в СКФУ

10 июня 202611 июня 2026
Хлеб, дефицит железа, ВГУИТ

Хлеб для профилактики анемии разработали в ВГУИТ

9 июня 20269 июня 2026
Белковый концентрат, фасоль, ВГАУ

Белковый концентрат из фасоли для замены мяса создали в ВГАУ

9 июня 20269 июня 2026
Алкоголь, молочная сыворотка, «Сириус»

Алкоголь из молочной сыворотки создают в «Сириусе»

5 июня 20265 июня 2026
Всё под контролем 2026

Пищевая безопасность без компромиссов: эксперты по качеству обсудили тренды и практику на весеннем форуме «Всё под контролем!»

5 июня 20265 июня 2026
Дренаж, чистка

Как гигиенический дизайн дренажей защищает от листерии

5 июня 20265 июня 2026
Чернила, искусственное мясо, БФУ

«Чернила» из медуз для 3D-печати «искусственного» мяса создали в БФУ

4 июня 20264 июня 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Здоровье, Консервация, Пищевые добавки, Состав продуктов
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS