Четверг, 18 сентября, 2025
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Состав продуктов

Метка: Состав продуктов

Продукты, консервация

10 самых популярных пищевых консервантов

28 августа 202328 августа 2023 Андрей Шилов

Консерванты – это пищевые добавки, помогающие продукту сохранить вкус, текстуру и состав. Здесь мы расскажем о том, какие консерванты применяют чаще всего.

Подробнее ...
Mondelez, продукты

Mondelez сократит содержание жира и сахара в шоколаде в 4 раза

13 декабря 202213 декабря 2022 Андрей Шилов

Международная кондитерская компания Mondelez разработала новую технологию, которая позволит создать низкокалорийные версии шоколадных продуктов.

Подробнее ...
Кофе, виды, состав

КОФЕ: СОСТАВЫ И СПОСОБЫ ЗАВАРКИ

17 апреля 202017 апреля 2020 Андрей Шилов

Кофейные напитки различаются по составу, сорту кофейных зёрен и способу заварки. Здесь мы рассмотрим основные способы заварки и популярные добавки.

Подробнее ...
сыры, Пармеджано, Качота

ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

27 марта 202027 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сейчас на полках магазинов можно найти сыры на любой вкус и кошелек. Глаза так и разбегаются. И Гауда и Эдам и Российский и Эмменталь продолжать можно до бесконечности.

Подробнее ...
витамины, авитоминоз, диетологи

ГДЕ ВЕСНОЙ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?

10 марта 202010 марта 2020 Наталья Самуйлова

К марту заканчивается не только зима, но и те витамины, которые попали в организм за лето и осень. Их недостаток приводит к проблемам, в том числе к усталости и унынию.

Подробнее ...
состав продуктов, доставка еды

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ МОГУТ ОБЯЗАТЬ ПИСАТЬ СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА САЙТЕ

26 февраля 202026 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На сегодняшний день состав указывается на этикетках готовой еды и продуктов, но на сайте состав указывать не обязательно.

Подробнее ...

Другие новости

Ballantine's, Gorillaz, Kiss, виски

Виски Ballantine’s выпустили в честь групп Gorillaz и Kiss

18 сентября 202518 сентября 2025
колбаса, 1,14 метра, «Черкизово», удлиненная колбаса

Выпуск длинных колбас под нарезку начала группа «Черкизово»

18 сентября 202518 сентября 2025
шаурма, отравления, сроки заключения

Реальные сроки назначили виновным в массовом отравлении шаурмой

18 сентября 202518 сентября 2025
картофель, неблагоприятные условия, гены

Технологию выращивания картофеля в неблагоприятных условиях создали в БелГУ

18 сентября 202518 сентября 2025

Актуально

скумбрия, отходы, биопластик, бактерии

Биопластик из рыбных отходов синтезировали в КНЦ СО РАН

17 сентября 202517 сентября 2025
Tamarack Biotics, TruActive, УФ-излучение, молоко

Пастеризацию молока может заменить новая технология с УФ-излучением

16 сентября 202516 сентября 2025
рыба, контроль качества, «ЛЭТИ», УФ-излучение

Экспресс-систему оценки свежести рыбы с помощью УФ-излучения создали в «ЛЭТИ»

12 сентября 202512 сентября 2025
химозин, сыр, Новосибирск

Химозин для производства сыра создали с помощью ГМО-дрожжей в НГУ

10 сентября 202510 сентября 2025
микотоксины, орехи, проверка, HSI

Новый алгоритм для выявления микотоксинов в продуктах создали ученые

8 сентября 20258 сентября 2025
Роскачество, исследования, спагетти

20 брендов спагетти исследовало Роскачество

4 сентября 20254 сентября 2025
Съедобный гель, жиры, Саратов

Съедобный гибридный гель заменит вредные жиры в продуктах питания

1 сентября 20251 сентября 2025
Творог, маркировка

Обзор ГОСТа на фермерскую продукцию

1 сентября 20251 сентября 2025
бумага, противомикробная, помидоры, Испания

Противомикробную бумагу для хранения помидоров создали в Испании

1 сентября 20251 сентября 2025
мёд, Роскачество

Ещё 20 марок мёда исследовало Роскачество

28 августа 202528 августа 2025

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Здоровье, Консервация, Пищевые добавки, Состав продуктов
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS