Вторник, 10 ноября, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Состав продуктов

Метка: Состав продуктов

Продукты, консервация

10 самых популярных пищевых консервантов

28 августа 202328 августа 2023 Андрей Шилов

Консерванты – это пищевые добавки, помогающие продукту сохранить вкус, текстуру и состав. Здесь мы расскажем о том, какие консерванты применяют чаще всего.

Подробнее ...
Mondelez, продукты

Mondelez сократит содержание жира и сахара в шоколаде в 4 раза

13 декабря 202213 декабря 2022 Андрей Шилов

Международная кондитерская компания Mondelez разработала новую технологию, которая позволит создать низкокалорийные версии шоколадных продуктов.

Подробнее ...
Кофе, виды, состав

КОФЕ: СОСТАВЫ И СПОСОБЫ ЗАВАРКИ

17 апреля 202017 апреля 2020 Андрей Шилов

Кофейные напитки различаются по составу, сорту кофейных зёрен и способу заварки. Здесь мы рассмотрим основные способы заварки и популярные добавки.

Подробнее ...
сыры, Пармеджано, Качота

ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

27 марта 202027 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сейчас на полках магазинов можно найти сыры на любой вкус и кошелек. Глаза так и разбегаются. И Гауда и Эдам и Российский и Эмменталь продолжать можно до бесконечности.

Подробнее ...
витамины, авитоминоз, диетологи

ГДЕ ВЕСНОЙ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?

10 марта 202010 марта 2020 Наталья Самуйлова

К марту заканчивается не только зима, но и те витамины, которые попали в организм за лето и осень. Их недостаток приводит к проблемам, в том числе к усталости и унынию.

Подробнее ...
состав продуктов, доставка еды

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ МОГУТ ОБЯЗАТЬ ПИСАТЬ СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА САЙТЕ

26 февраля 202026 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На сегодняшний день состав указывается на этикетках готовой еды и продуктов, но на сайте состав указывать не обязательно.

Подробнее ...

Другие новости

ГОСТ, русская кухня, блины, селедка под шубой, Роскачество, Росстандарт

В Росстандарт передали окончательный вариант ГОСТа на русскую кухню

10 ноября 202610 ноября 2026
Пробиотик, телята, крахмал

Пробиотик для телят на основе крахмала создали в России

10 ноября 202610 ноября 2026
«Славица», фруктовый лед «Энергетик», Роспатент

Бренд «Энергетик» для мороженого не зарегистрировал Роспатент

10 ноября 202610 ноября 2026
Озимый пивоваренный ячмень «Балтика», КубГАУ

Первый сорт озимого пивоваренного ячменя создали для «Балтики» в КубГАУ

10 ноября 202610 ноября 2026

Актуально

сушка молока, электрораспыление, дегидратация молока, Испания

Метод сушки молока электрораспылением испытали испанские ученые

10 ноября 202610 ноября 2026
ИИ, рыба, StereoGeoBox

ИИ научился измерять массу рыбы под водой

6 ноября 20266 ноября 2026
Роза ругоза «Даньхун, вино, Китай

Технологию производства вина из лепестков роз создали в Китае

30 октября 202630 октября 2026
12 лучших марок скумбрии

37 марок консервированной скумбрии проверило Роскачество

29 октября 202629 октября 2026
Майонезный соус, омега-3 , ВГУИТ

Майонезный соус с омега-3 разработали во ВГУИТ

26 октября 202626 октября 2026
ISO, стандарт

Вышел стандарт ISO 20001:2026 по сокращению пищевых потерь и отходов

26 октября 202626 октября 2026
анализ упаковки, металлы, контроль качества, продукты питания, пищевая безопасность

Ускоренный метод контроля металлов в биоупаковке предложили ученые

26 октября 202626 октября 2026
Оценки качества, бройлеры, ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН

Новый инструмент оценки качества мяса бройлеров разработали в России

25 октября 202625 октября 2026
полимеры, пленка, упаковка, продукты, срок хранения

Модель для расчета газопроницаемости полимеров создали ученые в РФ

22 октября 202622 октября 2026
пробиотики, моющие средства, молочнокислые бактерии, биопленки, обработка

Моющие средства с молочнокислыми бактериями создают в КФУ

21 октября 202621 октября 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Здоровье, Консервация, Пищевые добавки, Состав продуктов
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS