Понедельник, 11 мая, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Состав продуктов

Метка: Состав продуктов

Продукты, консервация

10 самых популярных пищевых консервантов

28 августа 202328 августа 2023 Андрей Шилов

Консерванты – это пищевые добавки, помогающие продукту сохранить вкус, текстуру и состав. Здесь мы расскажем о том, какие консерванты применяют чаще всего.

Подробнее ...
Mondelez, продукты

Mondelez сократит содержание жира и сахара в шоколаде в 4 раза

13 декабря 202213 декабря 2022 Андрей Шилов

Международная кондитерская компания Mondelez разработала новую технологию, которая позволит создать низкокалорийные версии шоколадных продуктов.

Подробнее ...
Кофе, виды, состав

КОФЕ: СОСТАВЫ И СПОСОБЫ ЗАВАРКИ

17 апреля 202017 апреля 2020 Андрей Шилов

Кофейные напитки различаются по составу, сорту кофейных зёрен и способу заварки. Здесь мы рассмотрим основные способы заварки и популярные добавки.

Подробнее ...
сыры, Пармеджано, Качота

ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

27 марта 202027 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сейчас на полках магазинов можно найти сыры на любой вкус и кошелек. Глаза так и разбегаются. И Гауда и Эдам и Российский и Эмменталь продолжать можно до бесконечности.

Подробнее ...
витамины, авитоминоз, диетологи

ГДЕ ВЕСНОЙ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?

10 марта 202010 марта 2020 Наталья Самуйлова

К марту заканчивается не только зима, но и те витамины, которые попали в организм за лето и осень. Их недостаток приводит к проблемам, в том числе к усталости и унынию.

Подробнее ...
состав продуктов, доставка еды

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ МОГУТ ОБЯЗАТЬ ПИСАТЬ СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА САЙТЕ

26 февраля 202026 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На сегодняшний день состав указывается на этикетках готовой еды и продуктов, но на сайте состав указывать не обязательно.

Подробнее ...

Другие новости

говяжьи котлеты, вишневый порошок, антиоксиданты, срок хранения

Порошок из вишни защитил котлеты от порчи и сделал их красивее

11 мая 202611 мая 2026
«Мысхако», вино, просекко, Ruggeri & C, иск

Иск к «Мысхако» подал итальянский производитель просекко

10 мая 202610 мая 2026
овечье молоко, птичий грипп, овцы, патогены

Передачу птичьего гриппа через овечье молоко выявили в Канаде

9 мая 20269 мая 2026
Рис, «Селяночка», личинки

В рисе «Селяночка» обнаружены личинки

8 мая 20268 мая 2026

Актуально

Козье молоко, наноселен, СКФУ

Козье молоко с наноселеном создали в СКФУ

8 мая 20268 мая 2026
молочная промышленность, переработка, молочные отходы, сыворотка, натрий

Технологию переработки молочных отходов в воду и минералы создали в СКФУ

6 мая 20266 мая 2026
мёд, маркетплейс, онлайн, контроль качества, Роскачества

Мёд из онлайн-магазинов проверило Роскачество

5 мая 20265 мая 2026
Шоколадная соль, шоколадный перец, MaRussia

Шоколадные соль и перец получили патент в Тамбове

4 мая 20265 мая 2026
Арахис, орехи

Аллергенность арахиса снизили с помощью холодной плазмы

4 мая 20264 мая 2026
Арбузный сок, хранение, ИЭП

Срок годности арбузного сока увеличили до 25 дней «электричеством»

2 мая 20263 мая 2026
хлеб, срок годности, срок хранения, космическое питание

Хлеб сроком хранения 2 года разработали в России

27 апреля 202627 апреля 2026
закваски, кисломолочные продукты, сыр, бактериофаги, угрозы

Стратегические угрозы бактериофагов для молочной отрасли

24 апреля 202624 апреля 2026
хранение, срок годности, лимон, пестициды

Биоразлагаемое средство для удаления пестицидов с фруктов создали в Канаде

15 апреля 202615 апреля 2026
«Абрау-Дюрсо» ,ЧелГУ , напиток

«Абрау-Дюрсо» и ЧелГУ создали безалкогольный напиток против стресса

8 апреля 20269 апреля 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Здоровье, Консервация, Пищевые добавки, Состав продуктов
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS