Пятница, 28 августа, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Состав продуктов

Метка: Состав продуктов

Продукты, консервация

10 самых популярных пищевых консервантов

28 августа 202328 августа 2023 Андрей Шилов

Консерванты – это пищевые добавки, помогающие продукту сохранить вкус, текстуру и состав. Здесь мы расскажем о том, какие консерванты применяют чаще всего.

Подробнее ...
Mondelez, продукты

Mondelez сократит содержание жира и сахара в шоколаде в 4 раза

13 декабря 202213 декабря 2022 Андрей Шилов

Международная кондитерская компания Mondelez разработала новую технологию, которая позволит создать низкокалорийные версии шоколадных продуктов.

Подробнее ...
Кофе, виды, состав

КОФЕ: СОСТАВЫ И СПОСОБЫ ЗАВАРКИ

17 апреля 202017 апреля 2020 Андрей Шилов

Кофейные напитки различаются по составу, сорту кофейных зёрен и способу заварки. Здесь мы рассмотрим основные способы заварки и популярные добавки.

Подробнее ...
сыры, Пармеджано, Качота

ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ СЫР

27 марта 202027 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сейчас на полках магазинов можно найти сыры на любой вкус и кошелек. Глаза так и разбегаются. И Гауда и Эдам и Российский и Эмменталь продолжать можно до бесконечности.

Подробнее ...
витамины, авитоминоз, диетологи

ГДЕ ВЕСНОЙ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?

10 марта 202010 марта 2020 Наталья Самуйлова

К марту заканчивается не только зима, но и те витамины, которые попали в организм за лето и осень. Их недостаток приводит к проблемам, в том числе к усталости и унынию.

Подробнее ...
состав продуктов, доставка еды

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ МОГУТ ОБЯЗАТЬ ПИСАТЬ СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА САЙТЕ

26 февраля 202026 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На сегодняшний день состав указывается на этикетках готовой еды и продуктов, но на сайте состав указывать не обязательно.

Подробнее ...

Другие новости

Экструзионные сухарики, Белоруссия, Ганцевичский хлебозавод

Экструзионные сухарики будут выпускать в Белоруссии

27 августа 202627 августа 2026
высокобелковый творог, высокобелковый сыр, Роскачество, контроль качества

12 видов высокобелкового творога и сыра исследовало Роскачество

27 августа 202627 августа 2026
Кетчуп, Heinz, христиане

Кетчуп Heinz обвинили в дискриминации христиан

27 августа 202627 августа 2026
Лимонад, берёзовый сок,«Балтика»

Лимонад из берёзового сока и лимонника выпустит «Балтика»

27 августа 202627 августа 2026

Актуально

высокобелковый творог, высокобелковый сыр, Роскачество, контроль качества

12 видов высокобелкового творога и сыра исследовало Роскачество

27 августа 202627 августа 2026
ИИ-дегустатор, десерт, РТУ МИРЭА

ИИ-дегустатора десертов разработали в России

27 августа 202627 августа 2026
хлеб, дрожжи, испытания, НИИ хлеба

Успешно протестирован хлеб с обогащенными микроэлементами дрожжами

27 августа 202627 августа 2026
печенье, пластик, отходы, NASA

Печенье из пластиковых отходов создали в США

25 августа 202625 августа 2026
нейросеть, «сортировщик», контроль качества, помидоры, гниль, незрелость, Новосибирск

Умный «сортировщик» для контроля качества овощей и фруктов создали в НГТУ

21 августа 202621 августа 2026
пленка, упаковка, индикатор, цвет, мясо, контроль качества, самовосстанавливающуюся

Пленку, меняющую цвет, для обнаружения порчи мяса создали в Японии

19 августа 202619 августа 2026
камамбер, подсолнух жмых, растительный сыр, Италия

«Сыр» с плесенью из жмыха подсолнечника создали в Италии

15 августа 202615 августа 2026
Мраморная баранина, Казахстан, мясо

Технологию производства мраморной баранины разработали в Казахстане

11 августа 202611 августа 2026
Биоупаковка, рис, АГТУ

Биоупаковку из переработанного риса создали в АГТУ

11 августа 202611 августа 2026
Шардоне, выжимка винограда, шоколад

Премиум-шоколад с отходами виноделия разработали в США

9 августа 20269 августа 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Здоровье, Консервация, Пищевые добавки, Состав продуктов
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS