Ученые Пермского Политеха создали фитокомпозицию из растений, содержащих инсулиноподобные вещества. На ее основе предложили уникальную технологию изготовления продуктов питания, а именно сыра сулугуни и комбучи, которые способствуют снижению уровня сахара в крови.
Подробнее ...
Твердый сыр «EmandHof» от ТнВ «Сыр Стародубский» получил высшую награду на конкурсе качества молочной продукции, который прошел в рамках Международной молочной недели в Угличе.
Подробнее ...
Сыродельный завод крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», расположенный в селе Щучье Воронежской области, получил разрешение на экспорт сыров в Азербайджан и Грузию.
Подробнее ...
Подразделение французской компании Bel Group в Британии выпустило спред со вкусом перца чили под брендом The Laughing Cow Spicy Chilli, известным в России как «Весёлая бурёнка».
Подробнее ...
Производитель плавленых сыров «Виола» выпустила новинку Just Dip It — линейку плавленых сыров с кремовой текстурой в упаковке «to go», представив ассортимент из четырех вкусов.
Подробнее ...
ГК «Нева Милк» может продать бренд «Сиртаки» компании «Хохланд Руссланд» (входит в немецкий холдинг Hochland), которая производит сыр «Фетакса», конкурирующий в российской рознице с «Сиртаки».
Подробнее ...
Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Брянской области» вместе с экспертами Россельхознадзора провели лабораторные исследования и пришли к выводу, что сыр «Стародубский» соответствует всем санитарным нормам.
Подробнее ...
Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что хочет подарить российскому коллеге Владимиру Путину сыр, на упаковке которого будет изображен Кремль. Идея пришла ему в голову в Волковыске Гродненской области.
Подробнее ...
Слуцкий сыродельный комбинат презентовал на Международной специализированной выставке «Белагро-2025», походившей в Минске, ряд инновационных продуктов, включая первое в Белоруссии сырное мороженое.
Подробнее ...
Продукция истринской сыроварни начала продаваться по всей России. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с ритейлерами «Магнит» и «ВкусВилл».
Подробнее ...