Франция, сыр, с кишечная палочка

Французские ритейлеры изымают сыры с кишечной палочкой

Одни из крупнейших французских торговых сетей Leclerc и Cooperative U изъяли из продаж мягкие сыры сорта сель-сюр-шер, которые были заражены кишечной палочкой, следует из данных, опубликованных на сайтах компаний.

Подробнее ...
Сыры с плесенью, Франция

БЕЛАЯ, КРАСНАЯ, ГОЛУБАЯ… СЫР С КАКОЙ ПЛЕСЕНЬЮ ВЫБРАТЬ?

Традиционно в числе наиболее востребованных деликатесов почетное место занимает сыр с плесенью. В отличие от других продуктов, которые имеют плесень и являются не съедобными, его не только можно, но и весьма полезно употреблять.

Подробнее ...