«Курчатовский институт», флуоресцентная спектроскопия, вино

Сорт вина определят по «спектральному отпечатку пальца»

Российские ученые нашли быстрый и экономичный способ определения сортовой принадлежности вина. Они предложили использовать для этого трехмерную флуоресцентную спектроскопию, сообщила пресс-служба НИЦ «Курчатовский институт».

Подробнее ...
Винный токен, вино, Альфа-банк, Luding Group

Винный токен выпустили Альфа-банк и Luding Group

В России запустили новые гибридные цифровые права (ГЦП) на вино. Общий объем эмиссии десяти выпусков составит более ⁠85,5 млн руб. Если инвестор не забирает физический актив досрочно, доходность в деньгах составит 30% годовых.

Подробнее ...
«Магарач», Курчатовский институт, исследования

НИИ «Магарач» рассказал о работе в составе Курчатовского института

Присоединение Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия «Магарач» к Курчатовскому институту позволит проводить научные исследования по новым направлениям деятельности.

Подробнее ...
вино, вред, этикетка

Против новых этикеток о вреде вина выступили в Италии

Ассоциация итальянских виноделов Unione Italiana Vini (UIV) призвала заблокировать документ, разработанный в рамках принятой в Евросоюзе стратегии борьбы с онкологическими заболеваниями Beca (Beating Cancer).

Подробнее ...
Вино, Penfolds, Grange La Chapelle

Вино из собранного на двух полушариях Земли винограда

Австралийское хозяйство Penfolds, выпускающее одно из самых дорогих вин в мире Penfolds Grange, объединилось со знаковым французским поместьем Domaine de La Chapelle, которое на другом конце света выпускает вино La Chapelle в аппелласьоне Эрмитаж.

Подробнее ...
«Пасхальное вино», кагор, церковное вино

«Пасхальное вино» попросили разрешить суд

Крымский производитель вин ООО «Фотисаль» обратилось в Суд по интеллектуальным правам с исковым заявлением, в котором требует отменить решение Роспатента, который отказался регистрировать товарный знак «Пасхальное вино».

Подробнее ...
Вино, аукцион, Finarte

Пять самых дорогих вин миланского аукциона продали за 13,4 млн рублей

Пять наиболее дорогих вин миланского аукциона Finarte были проданы за общую стоимость в €130,5 тыс. (13,4 млн рублей по текущему курсу). Такие итоги опубликованы на сайте аукциона (цены приведены без учета аукционных и прочих сборов).

Подробнее ...
«Дербент Вино» , вино , «Продэкспо»

«Дербент Вино» выпустил новинки для «Продэкспо»

В рамках крупнейшей международной выставки продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо» винодельня «Дербент Вино» представила ряд новинок и обновлений в своём ассортиментном портфеле.

Подробнее ...