Лосось будет «сдавать кровь» для выявления болезней
В Великобритании идет разработка нелетального иммунологического инструмента, который будет отслеживать аспекты здоровья атлантического лосося по одному образцу крови.
Подробнее ...
Метка: Здоровье
Творог: производство, польза, вред
Творог – зернистая масса, являющаяся одним из самых полезных молочных продуктов. Здесь мы расскажем, в чём его польза, как его производят и для чего применяют.
Подробнее ...
Сладкие напитки обложат налогом для борьбы с диабетом
Минфин заложил в доходы бюджета на 2023–2025 годы поступления от акциза на сладкие напитки. Ранее Минсельхоз не одобрял налог, опасаясь снижения производства. После ухода с рынка Coca-Cola и PepsiCo с долю увеличивают отечественные марки.
Подробнее ...
В США готовые завтраки объявили полезным продуктом
Администрация Джо Байдена ввела систему оценки состава продуктов, по которой готовые завтраки получили более высокие оценки, чем многие полезные продукты.
Подробнее ...
Разработанный полезный хлеб для похудения оказался не востребован
Доктор технических наук Галина Цыбикова разработала новый вид хлеба «Вкус» из пшеничной муки высшего сорта, отличающийся пониженной калорийностью и крахмалом. Такой хлеб рекомендуется диабетикам и людям, борющимся с лишним весом.
Подробнее ...
Лекарства из печени и панциря краба будут выпускать в России
Опытное производство лекарств широкого профиля из печени и панциря краба планируют начать на Пилотной площадке ИНТЦ «Русский» в 2023 году.
Подробнее ...
О вреде и пользе скумбрии
Скумбрия – это род рыбы из семейства скумбриевых. Здесь мы расскажем не только о её полезном составе, но и о способах применения и возможном вреде.
Подробнее ...
Растительные «мясо» и «молоко» могут быть вредны, считают в ВОЗ
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупредила, что растительные заменители мяса и молока могут быть очень калорийными, содержать много соли, насыщенных жиров и простых сахаров.
Подробнее ...
Пиво, укрепляющее кости, выпустили в Италии
Исследователи из Сиенского университета выяснили, что пиво помогает предотвратить серьезные заболевания, такие как остеопороз и артроз, из-за содержащегося в нем кремния.
Подробнее ...
Творог, сметану, масло и сыр перестанут выдавать за вредность
С 1 сентября вступает в силу обновленный перечень вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда, при которых работникам положено молоко и равноценные продукты. Новые правила будут действовать в течение шести лет.
Подробнее ...