3D-принтер, растительное мясо, текстура, Redefine Meat

РАСТИТЕЛЬНЫЙ «СТЕЙК» НАЧАЛИ ПЕЧАТАТЬ НА 3D-ПРИНТЕРЕ

Искусственное мясо уже не кажется чем-то диковинным. Его даже подают в российских ресторанах, а в ближайшие годы оно может появиться на полках магазинов. Однако ещё никому не приходило в голову напечатать стейк на 3D-принтере.

Подробнее ...
клубника, металлические иглы, Woolworth, Австралия

В АВСТРАЛИЙСКОЙ КЛУБНИКЕ ОПЯТЬ НАШЛИ ИГОЛКИ

В одном из продуктовых магазинов в пригороде австралийского города Аделаида повторилась история 2018 года – на полках были найдены упаковки с клубникой и авокадо, нашпигованными металлическими иглами.

Подробнее ...
ТИНРО, трепанг,нерест

УЧЕНЫЕ ОСУЩЕСТВИЛИ МАССОВЫЙ НЕРЕСТ ЗАПРЕЩЕННОГО К ДОБЫЧЕ ТРЕПАНГА

Специалисты Тихоокеанского филиала ВНИРО (ТИНРО) в Приморье провели успешный эксперимент по массовому нересту трепанга в инновационном научно-производственном центре, сообщил представитель ТИНРО.

Подробнее ...
Виктор Евтухов, молочная маркировка, 2021 год, поэтапно

ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ МАРКИРОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ БУДЕТ ПОЭТАПНОЙ

Внедрение обязательной маркировки молочной продукции в России будет поэтапным и проходить с января по октябрь будущего года, сообщил статс-секретарь, замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов.

Подробнее ...

ДАТЧИК ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ИСПОРЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ СОЗДАЛИ В США

Проблема выявления испорченных продуктов актуальна до сих пор. Из-за этого пищевые отравления остаются частым явлением среди людей. Выходом из сложившейся ситуации может стать новый графеновый датчик.

Подробнее ...