Наличие антибиотиков в этом молочном продукте говорит о нарушении обязательных требований техрегламента ЕАЭС о безопасности продуктов питания.
Специалисты управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КЧР обнаружили в сметане марки «Презент» антибиотик «Линкомицин». Молочная продукция произведена пятигорским ООО «Производственная компания «Провинция».
Линкомицин используется в ветеринарии для лечения пневмонии и дизентерии, а также бактериальных артритов у коров.
Выявленное нарушение технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» привело к тому, что пятигорскому ООО «Производственная компания «Провинция» было выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сметану. Выполнить предписание Россельхознадзора, прекратив выпуск этой продукции, фирма обязана до 09.11.2020 года.
Источник: bizgaz.ru