Главной проблемой с выбором мандаринов, продающихся перед Новым годом, является путаница сортов. Как в ней разобраться, объяснил специалист пресс-службы Роскачества Виталий Киселев.
Наиболее востребованным новогодним видом цитрусовых в России считают абхазские мандарины. Из-за повышенного спроса нередко возникает путаница или намеренный подлог, когда за популярный вид выдают другие.
«При выборе не стоит безоговорочно доверять указанию сорта мандаринов, если вы покупаете их на одной из фруктово-овощных баз. При закупке образцов для исследования под видом абхазских мандаринов были реализованы клементины (гибрид мандарина и апельсина, ‒ ред.). Это уже установили потом в лабораторных условиях. Если вы хотите выбрать действительно абхазские мандарины, то помните, что они появляются на российских прилавках в середине декабря», — сказал специалист Роскачества.
При этом в ведомстве не обнаружили никаких проблем с качеством имеющихся на прилавках сортов мандаринов. Виталий Киселев отметил, что их можно есть без каких-либо опасений, главное — знать меру.
«Мандарины — это полезные фрукты, но надо помнить, что они, как и другие цитрусовые, считаются сильным аллергеном. В мандаринах содержится салициловая кислота, она вызывает расширение капилляров, а это провоцирует аллергическую реакцию. Кроме того, аллергологи отмечают, что у многих людей наблюдается дисбактериоз. Они не рекомендуют есть мандарины больше 1-2 штук за один раз для взрослых и одной штуки для ребенка», — предупредил Виталий Киселев.
Источник: radiosputnik.ria.ru