Лимонно-яичный суп, колбаса, мороженое, жареный карп и пончики. Какие угощения ставят на праздничный стол греки, итальянцы, австралийцы и жители некоторых других стран.
Греки, например, считают суп вполне праздничным блюдом. Обычно к такому случаю они готовят лимонно-яичный суп авголемоно. Есть его можно и холодным, и горячим.
Итальянцы любят к праздникам готовить свиную колбасу котекино. Для ее изготовления используют мякоть свинины сало со шкурой, ягоды можжевельника, кишки и специи.
Чехи готовят жареного карпа. Они верят, что такое блюдо приносит в дом достаток. Готовится он просто. Тушку карпа натирают разными специями по вкусу и пюре из чеснока, после чего зажаривают.
В Голландии подают нарядные пончики с цукатами.
В Австралии Рождество празднуют в середине лета, поэтому одно из главных праздничных блюд – мороженое.
Источник: vpravda.ru
