Первая неделя нового года — времяпровождение в окружении всевозможных вкусностей. Неудивительно, что именно на это время выпали некоторые гастрономические праздники.
К примеру, в США сегодня отмечают День спагетти. Интересно, что многие связывают появление макаронных изделий с итальянцами, но ошибаются. Первые упоминания о спагетти были найдены в Иерусалимском Талмуде. Там сказано, что макароны стали неотъемлемой частью человеческого рациона ещё в V веке.
Жители Италии же придали макаронным изделиям форму: фарфалле, ракушки, ротини, пенне, тортеллини и другие. Помимо спагетти во всём мире сегодня чествуют лимонную карамель.
Этот праздник никак не связан с днём изобретения популярной конфеты, а именуется «День страстей по лимонной карамельке». Самыми ранними создателями леденца считаются японцы, они изготовляли это лакомство ещё в VIII веке.
Источник: astrakhan.su
