Стрессы имеют различные вредные эффекты – от плохого настроения до бессонницы. Сегодня популярность набирают средства от стресса, являющиеся не таблетками, а пищевыми ингредиентами.
Для производства продуктов, помогающих от стресса, новозеландская компания NZMP (часть молочного кооператива Fonterra) выпустила новую пищевую добавку – молочные фосфолипиды.
Фосфолипиды – это сложные жиры, которые от природы присутствуют в молоке и, как подтвердили клинические испытания, помогают снять стресс и сохранить сосредоточенность и хорошее настроение. Такая добавка особенно актуальна сейчас, когда настроение людей по всему миру ухудшается из-за пандемии.
Молочные фосфолипиды от NZMP извлечены из молока новозеландских коров травяного откорма. В них мало сахара и лактозы, при этом они содержат белок молочной сыворотки, полезный для роста и восстановления мышц. Этот молочный компонент можно включать в состав многих пищевых продуктов и напитков.
Источник: crispy.news
