«Магнит Экстра», новое название гипермаркетов, суперстор

Самые крупные магазины эволюционируют в «Магнит Экстра»

«Магнит» анонсировал планы по смене бренда самого крупного своего формата — суперсторов. Такие точки будут называться «Магнит Экстра», следует из презентации ритейлера для участников Дня инвесторов.

Подробнее ...
Шоколад, голограмма

Станут ли съедобные голограммы украшением блюд?

Американские химики разработали метод лазерной печати наноструктурных голограмм на сухой плёнке из кукурузного сиропа. Такие съедобные голограммы могут использоваться не только для красоты, но и для маркировки.

Подробнее ...
Honey, I Flunked The Kids, пиво для родителей, Лидс

Пиво для родителей, сидящих со школьниками на удалёнке, сделали в Англии

Школьники вернутся в классы в марте, но пока родителям приходится контролировать домашнее обучение, и чтобы поддержать родителей, пивоварня и производитель мёда выпустили пиво под названием Honey, I Flunked The Kids («Дорогая, я всё провалил с детьми»).

Подробнее ...
Роскачество, рейтинг ликеров, лучший портвейн, Массандра рулит

Рейтинг ликерных вин составило Роскачество

В рамках проекта «Винный гид России» дегустаторы оценили вина торговых марок Fanagoria, Inkerman, «Массандра», «Солнечная Долина» и других, и назвали лучшие образцы среди портвейнов, хересов, мадеры и кагоров.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, выбрать муку, какая мука для блинов

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору муки

При выборе муки важно помнить, что не всегда лучшая мука имеет белоснежный цвет, а также маркировку «высший сорт», так как это распространенное заблуждение, говорится в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.

Подробнее ...
Виктор Бахов, дискаунтер «Батон», жесткие дискаунтеры

«Жесткие» магазины шаговой доступности

Дискаунтеры — лидеры российского ретейла по темпам развития. Виктор Бахов, директор по маркетингу сети гастрономов «Красный Яр» и дискаунтеров «Батон», анализирует плюсы и минусы этого формата с точки зрения бизнес-процессов.

Подробнее ...
«Меркурий» и «Честный знак», Россельхознадзор, контроль за молоком

Контроль за молоком свели в единую информационную систему

Интеграция двух систем, ВетИС «Меркурий» и «Честный знак», позволит покупателям и контрольным органам отслеживать не только движение товара от производства до розницы, но и узнавать, из какого сырья сделана продукция.

Подробнее ...
Макдоналдс, ЭкоЛайн, переработка стаканчиков, сложная переработка, экология, Солнечногорск

Многослойные стаканчики «Макдоналдс» пытается переработать «ЭкоЛайн»

ГК ЭкоЛайн отправила четыре тестовые партии бумажных одноразовых стаканчиков Макдоналдс – чуть более 1,3 тонны – для экспериментальной переработки на липецкий завод Л-Пак (г. Липецк) и СОЭМЗ (г. Солнечногорск).

Подробнее ...