IKEA предлагает «собрать» шоколадного лося
IKEA прeдложила поиграть с eдой и выпуcтила шокoладного лoся BELÖNING, которого прeждe, чeм съeсть, нужнo сoбрать, как и eё мeбeль
Подробнее ...
Месяц: Февраль 2021
Заметили, что в магазинах не хватает бананов
Российские торговые сети столкнулись со сложностями при закупке бананов. Неурожай в Эквадоре, высокий спрос, а также задержки с поставками привели к нехватке фрукта и росту оптовых цен почти на 40%.
Подробнее ...
Почему фермерские сыры и мясо трудно встретить в крупных торговых сетях
Поставщики продовольствия из сферы малого и среднего бизнеса рассказали, какие сложности мешают им сотрудничать с крупными ритейлерами («Пятерочка», «Магнит», «Ашан» и другие), и почему их продукцию проще найти в интернете.
Подробнее ...
Поршневые дозаторы в пищевом производстве
Многие привыкли, что в некоторых категориях продуктов есть начинки. Особенно часто это связано с кондитерской продукцией. Как же производители «умудряются» быстро, и главное равномерно распределять необходимый компонент?
Подробнее ...
Компания Roshen стала единственным в мире экспортером масла высшей степени кошерности
Винницкий молочный завод компании Roshen, принадлежащей пятому президенту Украины Петру Порошенко, стал первым в мире иностранным производителем сладкосливочного масла за пределами Израиля, продукция которого была признана в высшей степени кошерной.
Подробнее ...
Паштеты «Мясничий» готовятся к поставкам в Китай
Компания Goldman Group, владеющая брендом «Мясничий», в ходе проведенных переговоров и тестовых мероприятий с китайской стороной выявила спрос на мясные паштеты.
Подробнее ...
«Сорного» азиатского карпа разрешили есть американцам
Азиатский карп – инвазивная рыба, изначально завезённая в США для контроля популяций водорослей – теперь будет использоваться и как пищевой продукт.
Подробнее ...
Pepsi придумало новое имя продуктам бренда «Тетя Джемайма»
Компания PepsiCo заявила во вторник, что ее смесь для блинов и сиропы будут продаваться под новым названием «Pearl Milling Company» после того, как компания отказалась от логотипа «Тетя Джемайма», признав свои корни в расовом стереотипе.
Подробнее ...
Ларьки и киоски попросили не трогать в течении года
Власти РФ должны объявить «амнистию» нестационарных торговых точек — различных киосков, ларьков, введя годовой мораторий на их демонтаж, заявил уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов.
Подробнее ...
На компонент растительного «мяса» Impossible Foods подали в суд
Центр продовольственной безопасности (Center for Food Safety, CFS) подал иск в апелляционный суд по поводу одобрения соевого леггемоглобина как пригодного в пищу людям. Это один из ключевых ингредиентов в продукции Impossible Foods.
Подробнее ...