Суд признал запрещенной информацию о сыре
Прокурор убедил суд, что размещение в сети Интернет сведений о поставках разных видов сыра из европейских стран, незаконно, а такая информация является запрещенной.
Подробнее ...
День: 25.06.2021
Первая в мире фабрика по выращиванию мяса в лаборатории открылась в Израиле
Израильская биотехнологическая компания Future Meat Technologies открыла «первое в мире промышленное предприятие по выращиванию мяса».
Подробнее ...
Сервис доставки здорового питания Fresh Lab вышел в Украину
Питерский сервис Fresh Lab запустился в Харькове. Это первый филиал компании, открытый по франшизе. Партнерами выступили украинские рестораторы.
Подробнее ...
Почему трюфели такие дорогие?
Трюфели (здесь мы говорим не о конфетах, а о грибах) часто входят в состав экзотических блюд. Что же делает эти грибы самым дорогим пищевым ингредиентом в мире?
Подробнее ...
Качество и безопасность ягод проверяют на фермерских рынках Подмосковья
Порядка 200 тонн ягод проверили на безопасность и качество на рынках Московской области специалисты государственной ветеринарной службы Минсельхозпрода региона с начала сезона сбора.
Подробнее ...
Курага в России продается с накруткой до 4000%
На оптовом рынке в Узбекистане качественная курага стоит около 37 рублей за килограмм. В российских магазинах цена на эти сухофрукты иногда доходит до 700, а то и до 1500 рублей за килограмм. Кто и почему накручивает цену на курагу?
Подробнее ...
«Додо пицца» тестирует формат «пицца-баров»
В них сократили площадь кухни и зала, отказались от туалета для сотрудников, а франчайзи, которые будут открывать такие точки, обещают скидки.
Подробнее ...
Как делают ледяное вино в Германии
Ледяное вино (eiswein) в Германии признано самой лучшей ошибкой природы. Для того чтобы получить ледяное вино, специально не собирают урожай винограда, а ждут, когда природа внесёт свои изменения в состав ягод.
Подробнее ...
Красная икра исчезла с сахалинских прилавков
Запасы красной икры в Сахалинской области иссякли: в магазинах популярный деликатес купить практически невозможно.
Подробнее ...
Бренд Vetements выпустил обновленный летний веганский бургер
В апреле бренд Vetements представил вегетарианский бургер, созданный специально для ресторана московского концепт-стора «КМ20». Теперь бренд запускает его обновленную версию, вдохновленную летней коллекцией.
Подробнее ...