21 августа во Владивостоке прошёл фестиваль мёда. Разнообразие мёда и необычных продуктов из него впечатлил покупателей. Расскажем, что же интересного показали пчеловоды.
Пчеловод Иван привез на фестиваль большое разнообразие меда, пчелиный воск и необычную медовую настойку.
«У нас таёжные меда, весенние и цветочные. Воск натуральный, продаём его за 500 рублей за килограмм. Также мы привезли настойку «Огнёвка». Она готовится с помощью спирта и личинок восковой моли. Восковая моль является единственным существом, которое растворяет мёд. На пол-литра настойки нужно собрать 250 граммов таких личинок. В целях профилактики пить настойку очень полезно», – рассказывает Иван.
Пчеловод Александр продаёт липовый, цветочный, бархатный мёд и мёд из цветков краснокнижного диморфанта (калопанакса). Литр диморфантового мёда стоит 1200 рублей – в три раза дороже, чем цветочный или липовый. Александр объясняет, что это дерево цветёт только один раз в четыре года.
Необычный продукт на фестивале представил Виктор из Владивостока. Совсем недавно он начал производство напитка «Пчелостерон».
«В составе мёд, лимон и вода. Всё это по специальному рецепту приготавливается, газируется и разливается в бутылки. Там нет никаких химикатов и консервантов, а срок годности напитка всего два месяца. Мёд для напитка мы покупаем у местных пасечников», – рассказывает предприниматель.
В магазинах «Пчелостерон» пока не продаётся. На фестивале Иван предлагает попробовать напиток бесплатно или купить две бутылочки за 50 рублей.
Источник: newsvl.ru
